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稻谷“弯腰”新米香 群众欢歌庆丰收

2023年08月01日15:00 |
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新米节是云南省普洱市墨江县傣族人民每年稻谷成熟时喜庆丰收、品尝新米的节日。7月29日,在墨江县新安镇邓控村,傣族、哈尼族与各族人民群众欢聚一堂,共同庆祝丰收。

一串串颗粒饱满的谷穗。

一串串颗粒饱满的谷穗。

走进新安镇邓控村,金色的田野稻谷飘香,各族群众身着盛装,弥漫着新米节浓厚的节日氛围。活动在优美的傣族舞蹈中正式拉开序幕。随后,傣族群众身着民族服饰,带上镰刀、箩筐等工具,与宾客一起走向稻田,割稻谷、打谷子、挑谷子,将收割的稻谷筛出新鲜的稻米,制作成新米饭、新米粑粑,体验劳作乐趣,品尝新米宴,共同体验丰收的喜悦。

活动期间,下河捉鱼、泼水送祝福、民族歌舞展演等一系列具有民族特色的活动陆续开展,引得不少宾客纷纷参与其中,大家玩得不亦乐乎,现场一片欢声笑语,其乐融融。

“新米节是我们傣族的传统节日,每年的农历六月都要举行新米节活动,庆祝稻谷丰收,同时也期盼来年获得更大的丰收。”新安镇邓控村党总支副书记白成琼说。

筛出的新米。

筛出的新米。

“我是专程从墨江县城来新安过傣族新米节,感觉这里的人们非常热情,活动也很新颖,从制作新米、售卖,到做成软糯香甜的米饭等,一系列的制作流程很有意思,很吸引人。”市民李翊源说。

据悉,新安镇邓控村地处布竜河流域,光照时间长,热量充足,独特的气候优势,使得这里的稻谷成熟较早。今年,邓控村总种植水稻面积是140亩,产量达84吨。在粮食丰收的同时,当地政府通过新米节搭台唱戏,将民风民俗、农特产品推广融合到节日中,吸引众多游客走进新安,努力实现农旅结合、以农促旅、以旅兴农,助推乡村振兴。

新米粑粑。

新米粑粑。

“下一步,我们将利用好新米节节庆活动,把辖区的资源积极打造成文旅产业发展的品牌,让外面来的游客感受我们的热情和美丽的风景。”墨江县新安镇副镇长张利群说。(柴婧、吴江梅、张乾梅、普思宇 文/图)

来源:墨江县融媒体中心

 

(责编:木胜玉、朱红霞)

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