當春風輕拂大地，陽光變得溫暖而柔和，江城的山林間、田野裡，一顆顆金黃璀璨的小漿果正悄然成熟，綴滿帶刺的枝頭，如蠟蜜般晶瑩透亮，又如繁星點綴著綠野山間。成熟的黃泡果酸甜交織，它不僅是自然的饋贈，更是承載著代代相傳的鄉愁記憶。

黃泡，別名栽秧泡，草本或半灌木，莖匍匐，節處生根，有長柔毛和稀疏微彎針刺。主要生長在山坡上、公路旁，是一種野生植物的果實，它的個頭不大，但作用很多，富含豐富的維C，生吃酸甜可口，制作果醬和泡果酒，味道可不一般。

踏入山林，撥開層層疊疊的嫩綠枝葉，圓滾滾的黃泡如撒落人間的金色寶石，在陽光的照耀下閃爍著誘人的光澤。湊近細看，飽滿的果實表面泛著細小的絨毛，圓潤可愛。採摘黃泡並非易事，掌握技巧才能收獲滿滿。摘下一顆黃泡丟進嘴裡，輕輕一咬，酸甜的果汁在舌尖炸開，濃郁的果香充斥口腔，滿滿的都是大自然的味道。

黃泡的採摘期十分短暫，錯過這一季就要再等一年。閑暇時，不妨趁著大好春光，約上三五好友踏足江城的田野路邊，讓這份金黃誘惑，成為這個春天最美好的回憶。（李志芳 李奕菲）

來源：江城發布

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