近日，記者走進澳林農產品初加工（江城）廠，隻聽見車間內機器轟鳴，一袋袋新鮮的堅果正等待加工，工人們對堅果的質量進行檢測后，通過機器將堅果按大小進行分級、去皮、清洗、浮選、烘干......生產線上一派忙碌景象。

在加工車間內，一台台去殼機器高速運轉，傳送帶上的新鮮堅果被源源不斷地送進機器裡，青色的外殼被脫去后，變成一顆顆圓潤的棕色果子。

澳林農產品初加工（江城）廠總經理林寶說：“澳林農產品初加工（江城）廠於2023年10月份開始籌建，2024年8月份投入使用，日產量達到150噸脫殼青果。今年和農墾集團合作后，已經加工了500多噸青果。”

據了解，澳林農產品初加工（江城）廠總投資390萬元，新建生產廠房佔地12畝，項目引進脫皮機、清洗機、分級機等設備，包含原料儲存間、烘烤間、包裝間、倉庫、廁所、配套設施等。工廠的建成對企業種植以及收購的澳洲堅果進行加工提供了便利，促進了當地澳洲堅果產業的發展，同時，輻射帶動了周邊村民實現“家門口”就業。

近年來，江城縣全力發展堅果產業，為鄉村產業發展注入了強勁動力。勐烈鎮澳林農產品初加工（江城）廠的投入使用有效解決了果農銷售難、售價不穩定等難題，在種植端和銷售端建立穩定鏈接，延長了產業鏈，為江城堅果產業高質量發展注入了新活力。同時，進一步提升了當地農業產業化、組織化、規模化程度，加快產業結構調整，增加群眾經濟收入，壯大集體經濟，發揮出良好的社會效益、經濟效益和生態效益，為鄉村產業興旺奠定了堅實基礎。（韋沿竹 謝詩儀）

來源：江城發布

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