1月3日晚上，江城縣以咖啡為媒介、以書籍為紐帶，在縣圖書館舉辦了“啡”閱時光閱讀分享活動，喜迎中國（普洱）國際咖啡博覽會。現場讀者與咖啡愛好者共品人生咖啡故事，嘗試制作手沖咖啡，體驗“啡閱”生活。

活動現場，來自不同領域的咖啡愛好者們以自身經歷為出發點，分享了與咖啡的“初識”、咖啡小知識、開一家咖啡館的夢想等，他們簡短的介紹詼諧幽默，把自己“印象中的咖啡”描繪得有聲有色。

活動的重頭戲是現場制作手沖咖啡，分享嘉賓邊磨咖啡豆邊向大家科普了咖啡的種類、沖泡方式等，還圍繞普洱市咖啡產量、咖啡傳播發展中的動人故事，生動有趣地講述了咖啡是如何被發現、如何融入我們的日常生活中的。除此之外，咖啡愛好者們也體驗制作了一杯手沖咖啡。

咖啡愛好者黃艷芳說：“平時我喜歡到咖啡館喝咖啡，今天第一次現場體驗手沖咖啡，很有成就感，隻有親自體驗過才知道手沖咖啡沒那麼簡單，希望在今后閑暇時光不斷提高我的沖泡技術和對咖啡的品味。”

伴隨著醇郁的咖啡香氣，大家圍坐在一起，探討不同烘焙度的咖啡豆如何沖泡更好喝，讓在場的每位書友倍感輕鬆與愜意，它與書香不斷交織升華，也為閱讀分享活動增添了一份特別的體驗。（高若）

來源：江城發布 

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