11月15日，伴随着机器的轰鸣，云南景谷正式启动2025至2026甘蔗新榨季。截至目前，甘蔗入榨量已达46万吨，较去年同期增长31%，迎来“开门红”。

走进糖厂，空气中弥漫着蔗糖的清香。满载甘蔗的货车依次过磅、卸货，生产线上，工人熟练操作设备，成堆的甘蔗经过压榨提汁、澄清净化、结晶分蜜等多道工序，最终化为晶莹的白砂糖，整个流程高效有序。

“今年甘蔗入榨量比去年增加10.9万吨，出糖率也保持良好水平，科技是我们增产的核心支撑。”糖厂总经理范应福介绍。

在种植端，景谷县永平镇全面推广以新植“六化”和宿根“三化”为核心的种植技术，配合蔗尾留种等多项措施，实现甘蔗亩产最高达13吨，较传统种植增产超过7%。机械化种植、无人机飞防等技术的普及，在降低农户劳动强度的同时，也保障了原料品质。

加工环节的智能化升级进一步释放产能。全自动分蜜机实现糖蜜与白砂糖的高精度分离，纯度达99%；核子称计量误差控制在“±0.5%”以内；智能系统对压榨、澄清、结晶等关键工序进行全程自动调控，整体生产效率显著提升。

“我家种了30多年甘蔗，今年种400多亩，收了3000吨，交给糖厂大概能挣14万元。”永平镇费竜村种植大户罗宗新笑着说，收购价稳定，还有技术指导，他们打算一直种下去。

蔗糖产业不仅甜了群众，更带动一方发展。永平镇通过订单、务工、协作与股份等多种方式，紧密联结农户与企业，推动合作社和种植大户规范发展，提升产业组织化程度。本榨季预计支付蔗农款项2.15亿元，实现户均甘蔗收入6.2万元以上，并提供约4000个季节性岗位，有效促进本地就业。

作为景谷县农业支柱产业，永平镇本榨季甘蔗种植面积达5.32万亩。在推动产业发展的同时，永平镇也致力于构建绿色循环体系。蔗渣成为造纸原料，糖蜜用于生产酒精与酵母，蔗叶则粉碎还田或制成生物质燃料，真正实现“一棵甘蔗吃干榨尽”。这不仅减少了污染，更改良了土壤、节约了能源，为乡村产业的可持续发展注入源源不断的绿色动力。（杨舒涵）

来源：景谷县融媒体中心

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