金秋时节，云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县迎来花花生丰收。家家户户的房前屋后、晒场院落，铺满了颗粒饱满的花花生，构成一幅金色的丰收画卷。小小的花生，正成为驱动当地乡村振兴、富民强村的大产业。

芒信镇农户晾晒花花生。谢鑫莹摄

在芒信镇芒信村，村民张美莲正忙着翻晒花生，喜悦之情溢于言表：“今年家里种了7亩花花生，品质特别好，根本不愁卖！”张美莲的信心，源于当地建立的稳固产销链条。芒信镇通过引进龙头企业、建立利益联结机制，让众多像张美莲一样的农户吃下了“定心丸”。

为做强花花生产业，芒信镇积极引进企业，推行“公司+农户”的合作模式。企业提供全程技术指导并实行协议收购，既稳定了农户收益，调动种植积极性，也保障了企业优质原料的供应。这种双赢模式，为产业健康发展奠定了坚实基础。据芒信村党委副书记石老二介绍，2025年，该村花花生种植面积达8400亩，预计产量7900吨，产值有望突破5925万元。

花花生加工现场。谢鑫莹摄

孟连县得天独厚的自然条件，孕育了花花生外观佳、饱满度高、口感好的独特品质，市场竞争力显著。“我们看中的正是孟连花花生的优良品质和发展潜力，”收购商孙福引表示，“在这里建设了当地最大的加工厂，延伸产业链，提升附加值，让好产品卖出好价钱。”据悉，该加工厂年需求量约5000吨，并实行优质优价收购，进一步保障了农户收益。

近年来，孟连县将花花生作为特色优势产业重点培育，推动其向规模化、标准化、品牌化发展。2025年，全县花花生种植面积已超过6万亩，预计总产量达1.94万吨，综合产值高达4.86亿元。值得一提的是，孟连花花生不仅富含硒元素、花青素等营养成分，更于2021年获国家地理标志证明商标，2024年入选全国名特优新农产品名录，品牌影响力持续扩大。（谢鑫莹、罗和金、高幸）

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