初冬时节，走进位于云南省大理白族自治州云龙县宝丰乡南新村的高辣度辣椒加工厂，编织袋盛装的辣椒堆成一座座小山，工人们有序来回穿梭在现代化加工车间里，流水线上的辣椒在机器的轰鸣声中被研磨成细腻的颗粒，一股浓郁的香辣气息扑鼻而来。

“我们厂的鲜辣椒烘干生产线于2023年投产，每天可以加工鲜椒30吨左右，今年已累计加工3000余吨。”该加工厂负责人杨玲介绍，工厂干椒的压缩和粉碎加工生产设备每年有为期5个月的加工期，可为周边群众提供近30人的就业岗位。

云龙县内的沪滇产业帮扶项目。杨子萱摄

据了解，宝丰乡高辣度辣椒加工厂项目总投资200万元，全部为沪滇协作资金。项目建成后，移交属地村委会管理，通过土地、资产租赁给企业使用的方式，增加村集体经济收入。同时，采用“政府+企业+农户”形式，签订种植收购协议，保障了群众高辣度辣椒的销售，为群众带来稳定收入。

据统计，2024年云龙县共种植高辣度辣椒1.6万亩，预计产值5千万元。高辣度辣椒加工厂项目，给云龙县的辣椒产业带来了发展新机遇。

高辣度辣椒加工厂项目，只是云龙县全力以赴抓好沪滇协作项目实施工作的一个缩影。近年来，云龙县充分抓住沪滇协作政策机遇，通过盘活资源、村企合作、产业带动等方式，将沪滇山海情谊转化为乡村产业振兴新动能。

就在宝丰乡金麦村，沪滇协作资金又以另一种形式发挥作用，村集体通过沪滇协作携手乡村项目资金，结合当地资源和环境条件，因地制宜在集体果林中建设养鸡场，努力拓展村级集体经济增收渠道，助力村民增收致富。

云龙县内的高辣度辣椒加工厂车间。杨子萱

“2020年以来，沪滇协作项目在宝丰乡安排资金1300余万元。”宝丰乡党委书记李张权表示，沪滇协作项目资金主要用于辖区内的基础设施、产业发展等方面，在带动辖区内乡村振兴、村集体经济、农民增收等方面取得了显著的成效。

“下步工作中，宝丰乡将充分利用好沪滇协作机制，全力推动沪滇项目建设提速增效，让发展成果更好地惠及人民群众。”李张权说。

据了解，自2021年以来，云龙县沪滇协作项目共投入资金2.004亿元，涵盖产业发展、基础设施建设、助医助学、人才支持、技能培训等方面，这些项目的建成为云龙县的产业振兴和经济发展注入了“源头活水”，书写了美丽的山海帮扶新篇章。（毛廷沛、罗晓剑）

来源：云龙县委宣传部

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