每年的6月至9月，是云南野生菌集中上市的时节。得益于得天独厚的地理位置和气候条件，云南的野生菌品种丰富、数量繁多，我国可食用的野生菌多达1000多种，其中有九成以上在云南。野生菌成为了云南人“舌尖上的独特味道”。临沧市税务部门以“便民办税春风行动”为契机，围绕“持续提升效能·办好为民实事”主题，主动上门服务、送政策，为野生菌产业发展保驾护航。

精准问需 “菌采摘”热火朝天

眼下正值野生菌生长的好季节，在云南双江某食用菌业有限公司车间里，一排排大棚错落有致，棚内四处弥漫着姬松茸特有的清香，一朵朵姬松茸陆续破土而出、长势喜人。工人们忙着修剪、采摘。姬松茸又叫巴西菇，口感脆嫩，有杏仁香味，属于名贵的食用菌，具有较高的药用价值。

“食用菌生产周期短、带动能力强，雨季是它们长势最盛的季节，也是我们最忙的时候，多亏了税务部门的贴心守护，每次辅导完最新优惠政策都不忘提醒我们注意采收野生菌的品种和来源安全。”与姬松茸一起绽放的还有该公司法定代表人黄顺如的笑颜。

据了解，当地税务部门主动聚焦“小菌子”“大产业”的发展思路，通过上门走访、座谈会辅导、线上答疑等系列举措，及时了解企业的涉税需求，“量体裁衣”精准推送税费优惠政策，高效解决企业难点、堵点问题。

服务升级 “菌产品”走出大山

野生菌是天然绿色食品，富含多种维生素，营养丰富，风味独特，许多北上广城市的消费者对云南的野生菌充满了好奇，也有很多创业者回到家乡，专注野生菌等土特产加工，想让大城市的人们品尝到深山里的味道。

走进位于茂兰镇的云县某天然山珍食品厂，阵阵鸡枞香味扑面而来，在专业化的流水线上，工人们分工协作、配合默契，分拣、清洗、油炸、装瓶......厂内一片忙碌景象。

“我们公司加工的油鸡枞，选用云县出产的鸡枞为原料，再加上八角、花椒、辣椒等佐料文火油炸制成，可别小瞧了这一瓶油鸡枞，小小的罐子里，满载云南大山深处的美味。”该食品厂法定代表人毕见介绍。

一直以来，当地税务部门主动靠前服务，不断在优化服务上做文章，在精准辅导上下苦功夫，积极为企业送政策、做辅导、解难题等多措并举打好“服务牌”，不断推动税惠“活水”加速流向企业，助力小菌菇撑起创业者的“致富伞”。

“创业的道路是艰辛的，企业的发展离不开国家优惠政策的支持，税务部门经常上门问需解难，更是让我暖心。接下来，我们将研发更多野生菌产品，让野生菌登上全国各地消费者的餐桌。”毕见说。

红利直达 “菌餐厅”焕发生机

随着雨季来临，各种野生菌陆续上市，人们的味蕾也被“唤醒”，临沧当地野生菌餐厅即将迎来一波野生菌消费热潮。

凤庆县某餐饮楼主要经营野生菌火锅，其食材生态健康，味道清甜鲜美，是当地特色山珍美味。每年的食“菌”季，不少食客慕名而来，只为喝上一碗鲜美的菌汤。

为助力野生菌餐厅抢占“鲜”机，守护好食客“舌尖上的安全”，当地税务部门与市场监管局联合宣传，将“税惠+食品安全”有效融合，督促商家严格把好野生菌采购关、烹调关，确保消费者食用安全，与此同时将一系列税收优惠政策送上门，让红利直达餐厅。

“感谢税务部门的辅导和政策宣传，去年餐厅享受了税费减免2万元，我打算用这笔资金更换厨房设备，提升用餐环境，相信餐厅的生意也会越来越好。”该餐厅法定代表人周镇伟表示。（杨丹）

 来源：云南省税务局

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