在国际展区，工作人员正在为参观者制作咖啡。人民网记者 李发兴摄

人民网普洱1月5日电 （记者李发兴）1月5日，为期三天的中国（普洱）国际咖啡博览会（下称“咖博会”）在云南省普洱市开幕，来自国内外的200多家咖啡企业参展，来自10多个国家和地区的咖啡人士共话中国咖啡美好未来。 

本届咖博会以“中国咖啡 全球共享”为主题，设展面积达1.5万平方米，设置了原产地咖啡产品展示展销、一场咖啡专业论坛、四个咖啡专业赛事，以及普洱精品咖啡庄园文化之旅等活动，展出内容涵盖各类咖啡生豆、熟豆、速溶咖啡及咖啡加工产品、加工设备、咖啡器具、咖啡生产资料服务等咖啡全产业链产品。 

云南是中国最大的咖啡种植区，普洱市作为我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一，被誉为“中国咖啡之都”。2023年产季，普洱市咖啡种植面积达67.9万亩，产量5.13万吨，综合产值63亿元。近年来，普洱市从科研、人才、质量、政策等方面入手，持续推动普洱咖啡全产业链发展，建成运营云南国际咖啡交易中心，咖啡精品率和精深加工率连年提升，产品远销海内外。

分享让更多人看到