来自云南的益生菌菌株第四次登陆太空
2023年05月30日17:15 | 来源:人民网-云南频道
人民网昆明5月30日电 (记者徐前)5月30日,神舟十六号载人飞船发射取得圆满成功,神舟十六号航天员乘组由指令长景海鹏 、朱杨柱、桂海潮3名航天员组成。这是我国第三批航天员首次执行飞行任务。
实际上,在神舟十六号载人飞船的搭载实验项目中,还有云南皇氏来思尔乳业有限公司(以下简称来思尔乳业)的益生菌实验材料,这已是来思尔乳业第四次入选中国载人航天工程项目太空搭载名单。此次神舟十六号飞船共带着43株、51支合计79.5克来思尔乳业益生菌菌株登陆太空,再次开启太空育种之旅。

菌种资源库。云南皇氏来思尔乳业有限公司供图
中国载人航天工程立项实施以来,始终注重发挥工程综合效益、服务国家科技创新和经济社会发展。种子被视为农业的“芯片”,为解决益生菌种“卡脖子”难题,来思尔乳业研发本土益生菌种。此次搭载神舟十六号飞船登陆太空也是为了不断筛选出具有高效益活力和优良遗传稳定性的改良菌株,产出更好的菌种。
这些探索也带来了实际的突破。如今,来思尔乳业率先打造了国内最大的益生菌菌种资源库之一,成为了国内少有的全部采用高原自有菌株生产酸奶的企业,将为国内发酵乳产业提供具有“民族芯”的自有菌种。
(责编:徐前、朱红霞)
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