云县爱华镇马铃薯采收现场。郭兴筌摄

18个土豆重50市斤，获评“50斤个量奖”第一名；单个土豆重3.7市斤，获评“马铃薯王”，经过竞拍者激烈竞价最终以3000元的价格拍卖成交……这是近日在云南省临沧市云县爱华镇水磨村举办的马铃薯丰收节上发生的一幕。

据介绍，一直以来，爱华镇立足辖区气候资源实际，积极推广马铃薯种植，今年种植面积达1200余亩。随着近日马铃薯采收完成，爱华镇水磨村马铃薯喜迎大丰收，按市场价估算，产值达上千万元。

多年来，水磨村的村民依靠种植马铃薯走出了一条致富路。每到马铃薯采收季，便组织开展马铃薯丰收节庆祝丰收，至今已连续举办了5届。

庆祝马铃薯丰收，当然少不了马铃薯食品。此次丰收节上，以马铃薯为食材，活动主办方还精心制作了油炸土豆、酸菜土豆汤、土豆煮鸡、油炸土豆丝等美食供活动参与者品尝。

据了解，在本届马铃薯丰收节中，共设置了七个奖项。经过激烈角逐，共评选出种植鼓励奖15名、种植大户奖3名、50斤个量奖3名、单个特大奖1名、种植能手奖1名、农业贡献奖1名以及种植创新奖1名。（丁龙吟、陈龙）

来源：云县融媒体中心

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