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云南墨江隔界田村:守护好山水 守望好日子

人民网记者 程浩
2022年09月22日11:11 | 来源:人民网-云南频道
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山在水里,水在山中,山水相绕。走进云南省普洱市墨江县孟弄彝族乡富东村隔界田村民小组,如在画中游。

稻田与村庄。孟弄彝族乡供图(摄于今年7月)

稻田与村庄。孟弄彝族乡供图

河水环绕,青瓦橙房,鲜花绿植点缀庭院……彝族汉子龙云山家的农家乐在画卷中最显眼的位置。

从面朝黄土背朝天到外出打工再到农家乐老板,从建档立卡贫困户到脱贫致富,龙云山“逆袭”的人生经历,折射出隔界田村的美丽蝶变。

村子一角。人民网记者-程浩摄

村子一角。人民网记者 程浩摄

厨艺培训 全村不到300人 去了三分之一

41岁的龙云山干过农活,出去打过工,后来母亲患上脑梗,身旁离不了人,他带着妻子回村,一年到头种些玉米、稻谷、豌豆、辣椒,日子过得勉勉强强。

“村里离县城不远,稻田也多,又是彝族寨子……”有段时间,龙云山想用好村里的地域优势、农耕文化、民俗文化,开农家乐。又害怕生意不好,客流量不多。“赔了咋整?”他心里嘀咕。

沪滇协作帮扶项目支持下,前几年,村里找准定位、突出特色,发展乡村旅游。2018年,村里的民族文化传习所建成。2019年后,村容村貌逐步统一,道路硬化了,稻田步道、文化广场也建起来了。村民小组长龙万东说,党委政府已投入1320万元用来发展村里的乡村旅游,沪滇协作帮扶资金占了大半,有1005万元。

此后,村里焕然一新:路宽了、平了,环境越来越好;满眼碧绿,河水潺潺,空气中到处弥漫着乡土气息。

基础设施硬了,乡里鼓励农户开农家乐,还让县人社局请了大厨到村里免费培训。全村不到300人,去了近百号人。半个月里,大伙跟着大厨学炒菜、配菜,收获不小。

可培训结束,村里还是没人开农家乐。乡干部到龙云山家做工作,“你是党员,家里房子位置也好、院子宽,适合开,要不试试?”

说不心动是假,乡干部见势“加火”:“你带个头,政府帮装修,你只用置办餐桌就行。就算真没生意,也亏不了多少!”

“行!”龙云山猛拍大腿表态。

龙云山家的驴肉宴。人民网记者-程浩摄

龙云山家的驴肉宴。人民网记者 程浩摄

“有客流量,还怕以后没生意!”

没多久,装修完毕,亭台水榭与青瓦橙房相映成趣,龙云山很满意。去年7月,农家乐开张。本地毛驴多,自家也养着五六头,他主打驴肉,炒、蒸、凉片、红烧都有。

起初紧张,担心生意不好,结果还行,周末两天能坐满6桌,平日也有两三桌。每月毛收入龙云山没细算过。“应该还不错!”他笑着说,有时客人多,还要从村里请两三个人帮忙。

家里农家乐生意好,和当地党委政府花力气吸引游客到村里来不无关系。今年火把节,乡里在隔界田村办庆祝活动,歌舞表演、运动竞赛、篝火晚会……7月22日当天,村里涌入上万人,人山人海的,仅宴请的游客就有100多桌。

龙云山那天农家乐没开门,他忙着去村里帮厨。“我倒不后悔那天没开门迎客,有客流量,还怕以后没生意!”他说。

小河穿村而过。人民网记者-程浩摄

小河穿村而过。人民网记者 程浩摄

确实,口碑好才能口袋“饱”。今年插秧季,村里举办农耕文化亲子体验活动,游客们徜徉在田间地头,在稻田上挥洒汗水,释放都市生活的压力。有村民在村口摆摊卖小吃、彝族手工艺品,生意还不错。

一花引来百花香。龙万东说,目前村里开了3家农家乐,除了龙云山家以驴肉为主外,另两家分别以鱼和小吃为主;民宿也正在打造。

发展乡村旅游,隔界田村目前还只能算“半成品”。“党委政府正出资建游客中心、农特产品交易中心等,让乡村旅游的要素完备起来。”龙万东说。

乡村振兴,关键在人。村里发展前景好,吸引了在外工作的年轻人回乡创业,这为村里乡村振兴注入了新动力。

今年7月村里办火把节活动。孟弄彝族乡政府供图

今年7月村里办火把节活动。孟弄彝族乡政府供图

36岁的方德智早年在昆明读书,毕业后留在昆明工作,前几年承包了一家星级酒店的餐饮部,生意不错。听说老家打造乡村旅游,他回到村里,承建部分基础设施外,还打算参与到村里的长期发展。

隔界田村只是墨江县乡村旅游助力乡村振兴的缩影。这两年,用好地域文化、农耕文化、民俗文化等文化资源,使之与当地优美生态融合,已成为当地提升乡村旅游品质的重要途径。“我们将坚持绿色生态发展理念,立足新起点、抢抓新机遇,全面开启乡村旅游发展新征程。”墨江县文旅局相关负责人说。

(责编:木胜玉、朱红霞)

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