5月16日，记者走访昆明市场了解到，小麦、面粉价格同比上涨近10%，包子、馒头等面食的价格没有明显变化。

记者走访昆明家乐福超市、沃尔玛超市及篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场发现，与去年同期相比，面粉价格悄然上调，原来售价为95元/袋（25公斤）的小麦粉，现在售价为115元/袋。昆明高上高食品有限公司相关人士介绍，与去年同期相比，小麦、面粉价格上涨10%左右。

小麦、面粉价格上涨，面食调价了吗？在西山区和平农贸海鲜综合市场内，一家包子店的工作人员介绍，店内的面食价格并未上涨，目前馒头、花卷的售价为1元/个，鲜肉包、香菇包、豆沙包的售价为1.5元/个。

面粉为何会涨价？除运输成本增加外，小麦价格上调是关键。来自云南省粮食和物资储备局的监测数据显示，去年4月，云南小麦收购均价为2691元/吨，面粉零售均价为5.53元/公斤；今年4月，云南小麦收购均价为3057元/吨，面粉零售均价为5.94元/公斤。目前，云南省粮油库存充足，市场供应正常，价格总体稳定。（杨官荣）

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