大龙蟹丰产。

辗转千里送“蟹将”，定点帮扶迎丰产。自2013年大连理工大学与云南省龙陵县建立定点帮扶关系以来，就将相隔千里的“两家人”变成了“一家人”。紧密围绕“脱贫不脱钩”的要求，按照绿色发展新思路，拓展帮扶领域，健全帮扶机制，优化帮扶方式，培育高原特色农业，有力提升乡村颜值，切实做到“绿水青山就是金山银山”。

“良种＋良方”增产有保障。为帮助镇安镇走好群众“致富路”，大连理工大学从扶持产业发展入手，因地制宜助力建设稻田蟹养殖示范基地。基地充分利用水质、土壤、气候等有利条件，发挥养殖示范区区位优势，按照先行先试、逐步放开的养殖思路，2020年试点养殖面积从5亩扩大到30亩，2021年下放豆蟹苗500公斤。“大龙蟹”取大连理工大学的“大”和龙陵的命名而来。通过技术传授、聘请养殖专家、联系养殖大户、及时解决养殖过程中存在的疑难问题，切实打消养殖顾虑，带动当地农民共同参与大龙蟹养殖，增加农民收入。

“绿色＋农业”增效有妙招。“大龙蟹”主要以池中浮游生物为饵料，充分利用稻田中的底栖生物和浮游生物如水草、浮萍，尝试“稻田蟹”养殖。稻田给螃蟹提供遮荫、栖息的场所，田里的水草、害虫是螃蟹的“美食”，螃蟹给水稻杀虫、除草，螃蟹排出的粪便为稻子提供肥料，形成了良性的生态循环系统。大龙蟹放养后，水层管理有别于一般水稻生产田，得按照“春浅、夏满、秋勤”的原则进行管理，根据时令、外界气温变化经常更换新水。为防止老鼠、水鸟等天敌，蟹塘四周需用铁皮包围，做好防逃、防病、巡塘工作。镇安以养殖示范推广，建设稻田综合种养、生产绿色食品为目标，提高项目区水产养殖水平，提高劳动效率，增加农民收入。大龙蟹养殖对于推动农业产业化发展，有效改善山区生态环境，减少水土流失，调整农业产业结构，实现传统农业向现代农业转变具有重要的现实意义。

“文化＋旅游”增收有盼头。镇安有着悠久的历史，红色文化、农耕文化、土陶文化、温泉养生文化在这里交相辉映，镇安立足镇情精准“画像”，深入挖掘核心资源，激活潜在优势，主动融入大滇西旅游环线、美丽坝区建设、松山旅游服务节点等全国全省全市发展的大形势、大格局、大背景、大环境中去谋划和推进，加大要素整合、业态培植、品牌打造，以生态观光带动养殖业、餐饮业、旅游业的发展。结合镇北社区田园综合体建设，借助镇安镇北网红打卡地资源，建设河尾小吃一条街，打造田园文化。同时，借助“大龙蟹”供需不平衡特点，有效进行供需对接。丹桂飘香之际，清蒸亦或爆炒，让人垂涎三尺。一蟹上席，鲜香细腻，唇齿留香，回味无穷。2021年产量已达到3000公斤，实现收入30万元以上。

镇安镇始终把“绿色发展”作为乡村振兴战略谋划的重要抓手，全力打造“布局美、环境美、生活美、产业美、人文美”的美丽乡村，不断创新产业发展新模式，切实让田园牧歌、秀山丽水成为农村最厚重的底色。（尹以超 文/图 龙陵县融媒体中心供稿）

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