这是弥渡县众多“口袋公园”里一个再寻常不过的清晨。“公园里处处能听到花灯、看到花灯歌舞,我们都爱去凑热闹。作为本地人,生活在‘花灯之乡’,感到幸福愉悦,更充满自豪。” 花灯爱好者杨建红停下脚步,言语间满是骄傲。
冬日里,在云南省大理州弥渡县,各类时鲜蔬菜大量上市,在鼓起群众“钱袋子”的同时,也为省内外消费者的餐桌输送着新鲜与美味。
卷蹄是“东方小夜曲”《小河淌水》的故乡传承五百余年的美味,曾是明清宫廷贡品,更是当地人刻进骨子里的味道。曹氏卷蹄,三代相守的手艺当之无愧成了弥渡卷蹄的突出代表,凭数道古法工序守住本味,从寻常农家走遍四方,成了大理美食亮眼名片。