納西“班濤”烤制。和儉攝

人民網麗江9月23日電 中秋節臨近，雲南麗江納西族居民素有在自家小院制作“班濤”（納西語意為月餅）的習俗。納西 “班濤” 承載著當地群眾的鄉愁記憶，延續著民族文化，是記錄納西族群眾美好生活的獨特印記。

走進麗江古城近郊文榮村，在非遺工坊主理人和玉仙家別致的 “三坊一照壁” 納西院落中，她正帶領姐妹制作月餅。備餡、和面、揉面、包餡、壓模、點花、烘烤，一道道傳統手工制作工序有條不紊。小院煙火升騰，炭火烘烤出的香氣彌漫四周，金黃酥脆的外皮搭配香甜軟糯的內餡，格外誘人。

參加非遺研學的學生與國內外游客也加入手工月餅制作中，沉浸式體驗納西中秋民俗，感受非遺魅力，將親手制作的這份中秋“傳統味道” 帶回家。（木勝玉、和儉）