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山野飄菌香!雲南南華野生菌陸續上市

2026年05月29日08:57 | 來源:人民網-雲南頻道
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南華野生菌市場售賣的紅蔥。人民網記者 程浩攝
南華野生菌市場售賣的紅蔥。人民網記者 程浩攝

人民網南華5月29日電 (記者程浩)隨著雨季來臨,雲南省楚雄彝族自治州南華縣的野生菌紛紛破土而出,白蔥、紅蔥、黃牛肝等陸續上市。

南華縣地處滇中腹地,林地面積近250萬畝,森林類型多樣,加之立體氣候得天獨厚,野生菌資源豐富。其境內已知野生食用菌種類達354種,約佔全國已知種類的35.4%、雲南省的39.3%。資源年蘊藏儲量1.5萬多噸。“世界四大名菌”和“中國十大名菌”在當地均有分布。

(責編:徐前、朱紅霞)

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