“以前種堅果全憑經驗，剪枝施肥都是跟著感覺走，現在懂技術了，管護起來更有方向。”前段時間，雲南省普洱市鎮沅縣勐大鎮新街村舉行了一場堅果種植培訓會，種植戶李林聰一邊記筆記一邊感慨。​

這場由堅果收購商自費牽線、臨滄市堅果種植專家主講的田間課堂，正為鎮沅縣的堅果產業注入提質增效的技術力量。​

剝皮后的堅果。鎮沅縣融媒體中心供圖

拿勐大鎮裡崴片區來說，今年堅果種植面積達3000余畝，年產青皮果180噸，綜合產值突破108萬元，“綠果子”成了群眾的“增收果”。然而，隨著種植規模擴大，管理粗放、優質果數量少等問題逐漸顯現，“如何讓堅果既豐產又優質”成為產業發展的新課題。​

“我們不想隻做原料供應商，更想讓好果子賣出好價錢！”勐大鎮堅果收購商胡在超說。作為產業鏈的中間樞紐，他深切感受到品質對收購價的影響。為破解技術瓶頸，胡在超主動對接臨滄市鎮康縣的一家堅果種植專業合作社，引進新品種嫁接技術，自費承擔培訓費用，一場“定制化”技術賦能行動就此啟動。​

“修剪時要注意保留結果母枝，施肥得看樹勢調整用量……”培訓現場，老師結合當地種植實際，把堅果修剪、科學施肥、病虫害綠色防控等技術講得透徹明白，並“手把手”教操作、解難題，讓種植戶們學得會、用得上。​

從憑老經驗到學新技術，從追求“種得多”到“種得好”，鎮沅縣的堅果產業正邁出提質增效的關鍵一步。這場培訓，不僅讓種植戶添了信心，更以技術賦能，助力產業升級、農民增收。（李浩、嚴心梅）​

來源：鎮沅縣融媒體中心

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