7月29日凌晨5點多，在硯池山國際花椒產業園內，正在進行花椒交易。硯池山國際花椒產業園供圖

人民網昭通7月31日電 （徐前、王嫻）時下，正值花椒採收季。7月29日凌晨5點，記者走進位於雲南省昭通市魯甸縣茨院鄉的中國·硯池山國際花椒產業園，園區內的3500平方米惠民交易大廳內人來人往，花椒交易正酣。

中國·硯池山國際花椒產業園是西南地區最大的青花椒交易市場，全國約85%的青花椒在此集散，2024年交易額突破40億元，成為西南地區青花椒價格風向標。

2024年，通過引進龍頭企業，昭通市在原三力豐農副產品交易中心基礎上升級建設中國·硯池山國際花椒產業園，產業園涵蓋花椒收購、加工、銷售、冷鏈、物流配送等業務，打造信息發布、精深加工、大數據收集的全產業鏈復合型產業集群。

雲南硯池山農業發展有限公司總經理陳治兵介紹，目前園區每天花椒交易量達20萬斤，預計到8月中旬將突破50萬斤，兩萬立方的冷庫已經收儲花椒3000噸。“市場還將引入區塊鏈溯源系統，讓每袋花椒都有唯一‘身份証’，記錄著種植戶、採摘時間、檢測數據。”

目前，產業園已吸引了來自雲南、四川、貴州、甘肅、陝西、山東、重慶等花椒主產區的300余家收購商進駐。

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