據德宏州統計局數據，截至2024年12月，德宏州咖啡種植面積約8.17萬畝，採摘面積約5.92萬畝，咖啡生豆產量約為0.77萬噸，農業產值為2.64億元。從咖啡豆的種植、採摘、初加工，到咖啡飲品的研發、生產和銷售，德宏咖啡產業已經形成了較為完整的產業鏈。在這份亮眼成績單的背后，穩定可靠的電力供應成為推動咖啡從種植、加工到文旅全產業鏈升級的“隱形引擎”。

德宏咖啡。

德宏州氣候常年溫暖濕潤，年降水量充沛，海拔高度適中，陽光充足，為咖啡樹的生長提供了絕佳的環境，有助於咖啡豆甜度和香氣的形成，是雲南省種植咖啡最早的地區之一。

在咖啡加工環節，電力更是關鍵要素。從咖啡豆的初加工到精深加工，每一道工序都與電力緊密相連。在鮮果採后處理階段，色選分級設備依靠電力篩選出優質的咖啡豆，去除雜質和瑕疵豆，提高了咖啡豆的品質一致性。微水脫膠、低溫熱風干燥等綠色加工技術，不僅減少了對環境的污染，還更好地保留了咖啡豆的風味，而這些技術的運行都依賴穩定的電力供應。進入精深加工階段，焙炒咖啡、超細研磨咖啡、咖啡濃縮液、冷萃凍干咖啡等多元化產品的生產，更是離不開烘焙機、研磨機、萃取設備等，這些設備對電力的穩定性和持續性要求極高。

德宏供電局定期深入企業對用電設備進行全面檢查和維護。

為了確保咖啡企業的用電安全和穩定，芒市供電局建立常態化的用電安全檢查機制，定期深入企業對用電設備進行全面檢查和維護，及時發現並消除安全隱患。在電網規劃建設方面，充分考慮到咖啡產業的季節性生產特點，尤其是在咖啡豆採摘加工旺季對電力的集中需求，提前優化供電線路布局，提高電網的供電能力和可靠性，保障生產高峰期電力的不間斷供應。

德宏供電局定期深入企業對用電設備進行全面檢查和維護。

德宏州憑借其得天獨厚的自然風光、濃郁的民族風情，吸引著大量游客前來。當地的咖啡庄園巧妙地將咖啡種植、加工體驗與休閑旅游相結合，開發出一系列獨具特色的旅游項目。游客們可以在晨曦微露時踏入咖啡園，親手採摘那一顆顆飽滿欲滴的紅果，感受豐收的喜悅﹔隨后步入加工車間，觀摩咖啡豆從鮮果到香醇飲品的神奇蛻變﹔中午時分，在庄園內的特色咖啡館小憩，品嘗一杯由當地咖啡豆現磨沖泡的咖啡，搭配上傣族的香竹飯或景頗族的鬼雞等美食，讓味蕾沉浸在多元文化的碰撞之中﹔午后，參與咖啡烘焙、拉花等制作課程，親手打造專屬的咖啡作品，將這份“德宏記憶”帶回家。這種文旅融合模式，不僅為游客帶來了全新的旅游體驗，也為咖啡產業拓展了營收渠道，實現了產業間的協同發展。而這一切的背后，是電力保障著文旅融合這一創新驅動力。

隨著德宏咖啡產業的不斷發展壯大，對電力的需求將持續增長。南方電網雲南德宏供電局將繼續發揮“電力先行官”的作用，不斷提升電力供應能力和服務水平，為德宏咖啡產業的高質量發展提供更加堅實的電力保障。（林元霸、楊繼娟、楊世凱 文/圖）

來源：德宏供電局

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