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觀雲台·紅河丨“最雲南”的味道

沈靖然
2023年09月07日09:08 | 來源:人民日報客戶端
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"有一種叫雲南的生活"——到底是啥模樣?

雲南的16個州市,文化多元,生物多樣,地理多姿,物產多種﹔雲南的生活因豐富而博大,因自然而率性,因原初而獨特,因日新而迷人。

我們擷英拾萃,選取每個州市的風土一味,即日起系列推出16期“觀雲台”,犖犖大端,敬請慢慢體味。今天推送第八期:

 浩蕩紅河水,奔流南下

3.29萬平方公裡的滇南土地成為一方沃土

從此,紅河不只是一條河的名字

更代表一個有著璀璨文化、豐富資源、綠色生態的地方

哈尼人家。(羅涵 攝)

紅河哈尼族彝族自治州,因美麗的紅河穿境而過得名。世人心中彩雲之南幾乎所有的元素,都能在紅河找到。

很多人說,紅河就是雲南的縮影,這裡是“最雲南”的地方,有著“最雲南”的味道。

這裡有雲南的好山好水好生態

紅河蝴蝶谷。(圖片來源紅河州融媒體中心圖庫)

溪谷山間,300多種上億隻蝴蝶一起破繭成蝶、翩躚起舞,形成世界罕見的生態奇觀。夏日的雲南省金平苗族瑤族傣族自治縣馬鞍底鄉是一片蝴蝶的海洋。今年6月5日,中國昆虫學會蝴蝶分會為紅河州金平縣舉行“中國蝴蝶之鄉”授牌儀式。

屏邊大圍山國家級自然保護區,是我國大陸唯一分布有濕潤雨林和熱帶山地森林垂直帶譜最完整的保護區。由於大圍山地區未曾遭受第四季冰川的侵襲,許多古老子遺動植物能保存下來,被譽為“北回歸線上的明珠”。

山水相擁、生態宜人,紅河是全國第一個“天然氧吧州”,全州平均空氣質量優良天數比例為99.5%。

這裡,有雲南珍貴的世界文化遺產

紅河哈尼梯田(元陽片區)進入收獲季的美麗景象。(胡艷輝 攝)

紅河哈尼梯田是世界文化遺產,是紅河州最厚重的文旅名片。哈尼梯田依山而建,田埂順著山勢,畫出自然等高線。

山高水也長,水從哪裡來?初見哈尼梯田時,梯田世界層疊狀自山上蔓延向下,不禁令見者疑惑。森林能保水,水順著山勢自然就流下來了。

森林、村寨、梯田、水系,哈尼梯田“四素同構”的農耕體系下,人與自然和諧共生:森林成片長於山頭,村寨建在森林下方,森林涵養的水流緩緩流下,穿過村庄滋養著梯田,最大限度地保留了當地的生物多樣性。

這裡,有雲南傳承千年的古城風韻

建水朝陽樓。(圖片來源於紅河州融媒體中心圖庫)

建水,古稱臨安,而非浙江臨安。這座歷史文化底蘊深厚的古城,已有1200年的歷史,也是中國四大名陶之一紫陶的發源地,民間流傳“建水紫陶存茶,越存越香”。

登上朝陽樓俯瞰古城風光,街道兩旁都是充滿歷史氣息的古建筑。三五好友圍坐在火爐旁,翻烤著豆腐談笑風生,愜意自在。

傳統古朴的石屏古城,有著1200年歷史的龜型城池,至今依然保留當年的風貌,這裡有著源遠流長的歷史和深厚的文化底蘊。歷史上出過640位舉人,77個進士,15個翰林,“五步一進士,對門兩翰林,舉人滿街走,秀才家家有”,真切形容了當地的重學之風。

漫步在建水和石屏,古街、古村、古橋、古井、古塔、古寺隨處可見,兩座古城是滇南儒學教育的興起之地,“文獻名邦”是它們共同的美稱。

這裡,有雲南最動人的小鎮故事

太平湖小鎮邂逅動人的太平公主。(圖片來源於紅河州融媒體中心圖庫)

紅河州擁有8個雲南省政府命名的特色旅游小鎮,其中4個在彌勒:太平湖森林小鎮、東風韻小鎮、可邑小鎮和紅河水鄉,一個縣域內有4個省級“特色小鎮”。

雖處高原,彌勒卻是難得的水鄉。你可以在太平湖小鎮邂逅動人的太平公主,去“東風韻”小鎮感受萬花筒的藝術氣息,去可邑小鎮來一段歡樂的“阿細跳月”,在紅河水鄉領略市井凡塵的人間煙火,到湖泉半山溫泉洗去一身疲憊,聽著鬆濤打盹、擁著湖風入眠。

這裡,有雲南最地道的風味美食

哈尼長街宴頭尾相連,綿延數百桌。(龍俊 攝)

一碗熱氣騰騰的蒙自過橋米線。先放:一蛋富貴(一蛋圓滿富貴有)、二如來運(二燙鮮肉運長久)、三清述道(三放熟肉論常道)、四季花開(四放菊花祈吉壽)……一數到十。溫暖的是胃,品味的是記憶和鄉愁。

久負盛名的國宴汽鍋雞,肉質鮮嫩,湯味香醇,加上香飄萬裡的燒豆腐,口齒留香,回味無窮,在煙火之間,器皿之間,以美食慰風塵,以臻味撫平生。

這裡,是雲南最早對外開放的地區

屏邊縣人字橋。(圖片來源於紅河州融媒體中心圖庫)

在紅河,誕生了雲南第一條鐵路、第一個郵局、第一個海關、第一家外國銀行。循著百年滇越鐵路,去蒙自碧色寨感受百年芳華,尋覓中國第一塊紅土地網球場,在翻山越嶺之中

去感嘆享譽世界的鐵路建筑奇跡屏邊縣人字橋。

15年前,電影《非誠勿擾》中的苗族女孩對紅河的交通有過比較夸張的描述:“先坐飛機到昆明,再坐一天的長途車到蒙自,再換車到屏邊,再坐一天拖拉機,一天牛車……”

10余年砥礪奮進,紅河州的交通建設已經發生了天翻地覆的變化:昆明到蒙自高鐵最快隻要69分鐘,蒙自到屏邊高速車程隻要40分鐘。

2019年隨著昆明至蒙自至河口開行了“復興號”動車,標志著紅河州在全省率先實現國門直通動車﹔2022年12月16日彌勒至蒙自高速鐵路開通運營,從昆明到屏邊滴水苗城看斗牛、踩花山隻需要3小時以內。

彌勒東風機場於2021年7月15日建成正式開航,紅河蒙自機場正在加快推進建設﹔“內聯外通”“北融滇中”“貫通南北”的綜合交通運輸路網體系已基本形成……

山水有相聚,總會到紅河,乘著現代化交通運輸路網建設的東風,紅河與世界的距離更近了。“有青山戲酒,有白雲伴睡,有明月催詩”,紅河的美,需要您親自來這瞧一瞧,體驗紅河“最雲南”的生活。

記者:沈靖然

視頻、圖片來源:紅河州委宣傳部、紅河州融媒體中心

視頻編輯:張昆 白瑞琪

Logo設計:庄志斌

策劃:沈靖然

統籌:朱思雄

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(責編:木勝玉、朱紅霞)

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