近年來，雲南省曲靖市麒麟區加快推進畜牧業轉型升級步伐，著力調優畜牧業結構、布局，因地制宜大力推進規模化、標准化養殖，暢通種、養、產、銷渠道，推動畜牧養殖產業走上現代化、可持續的全產業鏈發展之路。

肉牛養殖基地。

位於麒麟區茨營鎮小河村委會孫家營村民小組的某農牧肉牛養殖基地，是目前麒麟區規模最大的肉牛養殖基地。依托茨營鎮優質自然資源，通過實施肉牛規模化養殖、標准化生產、產業化經營，形成集肉牛養殖繁育、飼草種植、飼料加工、有機肥生產加工為一體的種養結合、循環農業肉牛養殖產業鏈。

據了解，該肉牛養殖項目每年收購周邊農戶青儲玉米、作物秸稈生產青儲飼料1.5萬噸，積極探索“公司+農戶”托管養殖新模式，部分母牛計劃用於發放給低收入農戶進行有償繁育代養，有效帶動農戶增產增收。同時每年可回收桑蠶養殖戶桑條3000噸作為發酵床原料，在有效利用牛糞發酵制作有機肥的同時，也能增加農戶收入，減輕廢棄桑條對環境的影響。

麒麟區還著力打造生豬、家禽等畜牧產業。麒麟區某蛋雞養殖場佔地20畝，有蛋雞40000隻，日產雞蛋20000枚，主要銷往貴州、廣西等地，年產值可達400萬元。某集團50萬頭生豬屠宰項目於近日建成投產，達到歐盟標准的智能控制生產線高效運轉，一頭生豬從進入車間到完成屠宰隻需十多分鐘。項目正式投產后，每天可屠宰加工生豬一千多頭，項目還配套建設了1500噸的冷鏈物流，不僅能保障市民吃上健康肉，而且為周邊群眾提供了近千個就業崗位。

從規劃、建設、養殖、屠宰、銷售以及飼料種植、加工，麒麟區的畜牧業已經從過去的粗放型走向了集約化、智能化發展，產業鏈逐步完善，畜牧業跑出高質量發展“加速度”。2022年，全年出欄肉豬106.5萬頭、肉牛2.32萬頭、肉羊9.41萬隻、肉禽469萬羽，完成肉類產量10.62萬噸、禽蛋產量1.38萬噸，實現畜牧業總產值38億元。

下步工作中，麒麟區抓實抓細畜禽資源開發利用、飼草飼料開發、重大動物疫病防控、畜禽產品精深加工等工作，多措並舉推進畜牧業高質量發展。（李麗、寧宇南 文�圖）

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