雲南大理千年白族村現古法制鹽手藝

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村民楊斌全正在熬制諾鄧井鹽(人民網 虎遵會 攝)
村民楊斌全正在熬制諾鄧井鹽(人民網 虎遵會 攝)
來源:人民網-雲南頻道  2020年10月31日10:56

人民網雲龍10月31日電 (虎遵會)在雲南省大理白族自治州雲龍縣,有一個擁有1600多年歷史的白族村——諾鄧。在這裡,村民們至今仍保留著傳統的手工制鹽技藝。

據了解,諾鄧是一個因鹽業而發展起來的古村落,曾經鹽井眾多,據考証有2300多年的熬制井鹽歷史。如今,隨著諾鄧古村落旅游文化產品的開發,許多村民又撿起了古法制鹽的手藝,使諾鄧井鹽從村中自用逐漸拓展到旅游商品,帶動村民增收致富。

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(責編:木勝玉、朱紅霞)