人民網

昆明80后餐館老板樂善好施 每天免費給老人送粥

2015年01月23日10:07    來源:春城晚報     手機看新聞

  • 打印
  • 網摘
  • 糾錯
  • 商城
  • 分享到QQ空間
  • 分享
  • 推薦
  • 字號
“奶奶,快來喝粥。”   攝影:劉筱慶
“奶奶,快來喝粥。”   攝影:劉筱慶

昆明的后新街,是一條不足3米寬的小巷。但每到中午時分,巷口的粥香便順著路面四處飄散。冬日的暖陽下,老人們捧著熱熱的粥,一個勁地伸出大拇指。從去年5月開始,后新街的仙福樓餐館便開始向周邊的老人和市民提供免費的粥品。談及送粥,80后店老板小杜沒有過多言語,他甚至不知道這些善舉到底用了多少大米,花了多少錢。但在他眼裡,老人們認可的笑容就是他最大動力,老人們每天的等待就是他的責任。

善行 餐館老板每天都免費送粥

后新街,有家名叫仙福樓的餐館坐落在路邊,今年26歲的杜海毅是餐館的老板。

早上9點半,店員們拉開卷帘門,小杜和大廚老李就鑽進了廚房。大米在盆中浸泡,不時冒出幾個氣泡,不一會兒就變得白白胖胖。一旁的開水呼呼冒著熱氣,小火熬煮、攪拌,直至米爛粥稠。

早上11點半,王大爺已經等候在餐館門口。店門口,一個兩米多寬的玻璃房裡,小杜和老李將熱騰騰的粥裝進杯子,再用封口機將杯口封得嚴嚴實實。昨天派送的是玉米粥,王大爺雙手緊緊握著杯子,咕嚕咕嚕地從管子裡吸,一杯粥很快就被喝得干干淨淨。

從去年5月開始,餐館的玻璃房就陸續向周邊市民提供免費粥品。每天早上11點半到中午12點,一杯杯經過封口的粥向周邊免費派發。派送的粥,從白粥變到了玉米粥、紫米粥,配送的范圍也從后新街到了巡津街,再到百米開外的書林街﹔同時也開始延伸到醫院的輸液室和周邊老小區。

來拿粥的人越來越多,小杜發現僅靠派發還遠遠不夠。去年底的一次派發中,領了粥的老大爺,指著不遠處的老小區告訴小杜,小區裡還有很多腿腳不便的老人,他們吃飯不方便。按照老大爺的指點,小杜和員工們順著門戶開始走訪。“一開始老人們很在意粥是不是免費的,到后來老人又不好意思拿我們的粥,我們隻能反復和他們說:‘是免費的,是好米熬的。’”

每個星期,小杜每天都會將熬好的粥送到周邊老小區的一些老人手裡。一個塑料袋裡裝著十杯粥,小杜一手一袋,往返在樓道之間。看著小杜這樣送粥,老人們拉住他,讓他把粥放到大門值班室,等他們中午下來散步,再把粥帶給樓道的老人們。“中午員工們很忙,隻有我一個人送,老人們也是怕我跑得太累。”

大半年來,平均每天派送50杯粥。“送了多少人?用了多少米?”小杜哈哈一笑:“記不住了。”前天,小杜又在各個老小區內貼了通知:后新街53號,仙福樓每天早上9點到11點,都有免費粥送,歡迎老人們來領取。“希望有更多需要幫助的老人來領粥。”小杜說。

人物 送粥老板是個80后

后新街52號的外運公司宿舍,是一個典型的老小區。每到中午,老人們便坐在板凳上晒太陽,說起送粥的小杜,大家都豎起大拇指。今年94歲的高奶奶便是其中一人。

說起小杜的粥,高奶奶扶著旁邊的欄杆慢慢站起說:“我經常能拿到他的粥,一般他都給我兩杯,吃了中午就不用做飯了。”

環衛工尹奶奶說,冷冬裡的粥,讓她感到溫暖。“前幾天特別冷,他們把粥給我,當時那個粥燙燙的,手裡嘴裡都是暖的。在這邊干了3年,他這樣免費送東西,我還真是第一次遇到。”

小杜是個80后,1989年出生,在成為老板之前干過很多工作,當然其中也包括志願者。“幫助別人的模式有很多,也有很多愛心活動,但如果我們要幫助別人,更應該從身邊的事做起。”談及送粥,小杜沒有說太多,但總有很多記憶,令他難忘。談及這些回憶,小高眼睛瞇成一條線,邊笑還邊比劃著。在他眼中,老人們對他的表揚,是他做下去的動力。“在老人眼裡,我還是個孩子。想著每天都有老人在等我們做粥,就有動力去做一些事情。這只是我們能做的一點,不多但是有意義。”

感染 很多人來幫忙送粥

在這近半年時間裡,有很多客人看到送粥的一幕后,或抬著大米,或拿著捐款送到小杜手上。而小杜也經常邀請朋友來餐館,讓朋友送粥給老人。慢慢的,更多的人也主動來到餐館幫忙送粥。

“幫助別人是可以傳遞的,你讓周邊人也一起參與進來,這種影響會在大家心裡傳遞,讓大家主動地去幫助身邊的人。”

聲音 樂善好施傳統不應忘

地方史研究學者趙立認為,古代雲南雖處偏遠邊境,但樂善好施、助人為樂等很多來自的中原文化和傳統,卻得到了延續。

在傳統的老昆明記載中,每逢過年或遇喜慶、災荒等,大戶人家往往都會開粥廠,熬粥送給路人。而在昆明的三市街,由於集市繁茂,肉販都會將剩余肉食送予他人。在諸多史料中,餌更是樂善好施這一傳統的見証。

對於小杜送粥的事,趙立感到欣慰,他認為年輕人去幫助他人,正是對傳統文化的傳承。

記者手記

8090:我們也懂得擔當

在很多老人眼裡,小杜隻不過是個孩子,但令他們想不到的是,小杜一直在堅持送粥。

半年的免費送粥,除了孤寡老人和流浪人員,也不乏年幼的孩子。可在小杜眼中,這些周邊商鋪的孩子,並不需要幫助。“因為店小,粥是有限的,想把粥給真正需要的人。”為了解決這一情況,小杜也在和朋友想著辦法。但不管怎麼做,小杜還是希望“免費送粥”能走得再遠一些。

也許在很多人眼中,80、90后仍是一群不懂事的孩子,並不足以承擔責任,但隨著越來越多的80、90后走入社會,大家還是扛起了肩上的擔子,承擔起了屬於他們的責任。讓我們多給他們一些鼓勵和支持,相信他們能夠扛住重擔,堅定地走下去。

正如小杜所說,不要再誤解我們80、90后,在溫暖別人的時候,我們也溫暖了自己。這就是讓人佩服的80、90后的愛與擔當。(朱琦 范芳鈺 楊發雷)


(責編:徐前、朱紅霞)

熱點新聞
手機讀報,精彩隨身,移動用戶發送到RMRB到10658000,訂閱人民日報手機報。
  • 熱門資訊
  • 圖說中國
  • 熱點推薦
  • 環球博覽
高層·人事·評論·民生·節會·旅游