清风话语 | 烟火升腾里的“宣味纪语”·西泽白糖
2026年03月23日09:38 |
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宣味香千载、食味见本心、烟火暖人间。
一桌丰俭相宜的家宴,不仅滋养着我们的胃,更安顿着我们的心。在云南宣威,每一道传承至今的美食背后,都藏着一方水土的智慧与坚守。
从与时光对话的火腿,到猛火镬气的小炒肉;从团圆家宴不可缺少的土八碗,到清白相依的菜豆花,再到千拔成丝的西泽白糖。它们不仅是舌尖上的风味,更是生活的哲学、为人的尺度与家风的注脚。
在一菜一餐一美食的朴素故事里,探寻那历经岁月却愈发醇厚的本真之味,感受那融入日常、代代相传的“饮和食德”之风。
人间至味是清欢,最美不过团圆时。
来源:宣威发布
(责编:徐前、朱红霞)
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