12月20日上午，由云南省委网信办、贵州省委网信办指导，普洱市委宣传部、贵阳市委宣传部、普洱市委网信办、贵阳市委网信办联合主办的“云贵双冠・香遇普洱”网络主题传播活动在普洱市思茅区南屏镇南岛河村白沙坡村民小组“美丽星村·有风咖谷”正式启动。在为期3天的活动中，参与人员深入思茅区的咖啡庄园、特色门店、咖啡工厂等地，通过实地探访与沉浸式体验，近距离感受“精品咖啡+休闲游”的独特魅力，沉浸式解锁“从种子到杯子”的全链条体验，见证咖旅融合为产业发展带来的提质增效新活力。

“云贵双冠・香遇普洱”网络主题传播活动在普洱市思茅区南屏镇南岛河村白沙坡村民小组“美丽星村·有风咖谷”正式启动。（普洱市融媒体中心 供图）

双城协同共舞 人才产业并驱

云南、贵州省委网信办相关领导，两地咖啡产业院校专家学者、技术骨干等人才齐聚思茅，开启了一场聚焦茶咖产业升级、农文旅深度融合、人才交流协作的探访之旅。

嘉宾聆听讲解，了解普洱牛油果与咖啡的结合。

参与人员先后来到思茅区“美丽星村·有风咖谷”、北归咖仓等地进行交流走访。漫山遍野的咖啡树绿意盎然，空气中氤氲着清新的咖香，参与人员与普洱本地咖啡从业者深入交流，从咖啡种植管护到生产加工，从生豆品鉴到烘焙研磨，全方位领略思茅咖啡全产业链发展脉络。大家品尝着普洱咖啡的醇厚风味，体验普洱非遗绝版木刻，沉浸式感受“咖啡+文旅”融合发展的独特魅力。

大家一路走、一路看、一路议，频频为思茅农文旅新业态和人才培育成果点赞。“这次走进普洱，真切感受到了茶咖产业与文旅融合的蓬勃生机，更看到了普洱咖啡产业人才梯队建设的扎实成效。普洱的咖啡产业不仅种植基底牢固，还创新延伸出农旅体验、文创开发等多元业态，这为我们贵阳咖啡产业的人才培养、产学研融合提供了鲜活的实践样本。”贵阳职业技术学院（贵阳咖啡产业学院）旅游文化产业分院副院长李海瑛表示，希望通过此次的深入交流，能与普洱深化合作，在人才共育、技术共享、市场共拓等方面携手发力，推动两地咖啡产业实现更高质量发展。

作为云贵两省咖啡产业交流的重要纽带，此次活动不仅全方位展示了普洱茶咖产业转型升级的丰硕成果和农文旅一体化发展的生动实践，更将人才交流协作摆在突出位置，为两省咖啡产业人才搭建了学习借鉴、切磋技艺的平台。

达人齐聚探访 线上线下传香

新浪云南网络达人通过沉浸式探访、体验式记录与实时化传播，生动展现了普洱深厚的茶咖文化底蕴与蓬勃发展的文旅新貌，以鲜活视角和多元平台将“普洱味道”与“普洱故事”传递至更广阔的网络空间。

漫步在茶马古道遗址公园，网络达人时而驻足拍摄遗址风貌，时而聆听茶马古道的历史传说，沉浸式体验“山间铃响马帮来”的昔日盛景。在天士力帝泊洱生物茶谷与银生茶庄园，网络达人则亲历从茶叶到现代茶品的旅程，既记录智能化生产链，也体验古法制茶，呈现传统与科技的融合，传递出普洱“茶咖两翼齐飞”的产业格局。网络达人还探访了咖啡庄园和咖啡工厂。整个过程中，网络达人以“第一视角”带领网友“云”品鉴普洱咖啡的醇香，将普洱咖啡的优良生态、精湛工艺与独特风味转化为可视、可感、可共鸣的网络内容。

王蕊（网络达人：@彩虹帮二当家）分享了她对普洱茶咖文化的初印象：“我一直都很喜欢喝茶，普洱的茶与咖啡完美融合在山水之间，这里不仅有优质的茶叶和咖啡原料，更有深厚的文化底蕴。在茶山品茶、在庄园喝咖啡，每一处体验都充满惊喜，这种‘茶咖共生’的生态与业态，让普洱显得格外独特。”

谈及全程体验，赵蓓（网络达人：@石头_丸子）感触颇深：“这是一场干货满满又充满乐趣的旅程。我们从茶园到咖啡庄园，从工厂到街区，全方位见证了普洱茶咖产业的蓬勃发展和文旅融合的创新成果。一路上的所见所闻都极具传播价值，普洱的美需要被更多人看见。未来我会持续分享这里的故事，推荐大家来亲身感受这份茶香咖韵。”

本次活动通过线下深入走访与线上即时传播相结合的方式，充分发挥网络达人的内容创造力与传播影响力，多维度、沉浸式呈现了普洱在茶咖产业融合、文旅创新及品牌塑造方面的探索与成果，为“云贵双冠·香遇普洱”这一主题注入了生动而温暖的新媒体诠释。

产业深访探链 媒体联动赋能

在普洱的咖啡香中，中央媒体，省级媒体，普洱、贵阳咖啡企业负责人及网络达人开启了一场沉浸式的产业探访之旅，全面感受了从源头种植、现代加工到消费体验的完整产业链条。

在幸也精品咖啡（普洱工坊店）店内，虹吸壶冲煮与创意特调展示了普洱咖啡风味的多样性。专注于供应链的泰富来咖啡，则让参与人员清晰了解到咖啡生豆的处理、分级与贸易流程。走进专业咖啡工厂，现代化生产线有序运转，从烘焙、研磨到包装，每一环节均严格把控。技术人员讲解烘焙参数如何影响风味，标准化生产又如何确保品质稳定，令参与人员直观感受到普洱咖啡产业的工业化水平。

大象精品咖啡庄园的风味探索尤为深刻，通过品尝不同处理法的手冲咖啡与专业杯测，参与人员体会到同一风土下咖啡风味的细腻层次。思茅老街咖啡街区则展现咖啡与城市生活的交融，青石板路旁咖啡馆林立，传统老店与新兴创意空间并存，咖啡香与市井气息相织，勾勒出“转角遇咖啡”的日常惬意。

一路走访，普洱咖啡与本地生活深度融合的闲适氛围给参与人员留下了深刻印象。“整个行程让我感觉普洱非常闲适，咖啡和本地生活是紧紧结合在一起的。”贵州日报天眼新闻记者余宛璐感慨道。“从都市咖啡馆的闲适氛围，到庄园里的自然气息，咖啡已经深深融入这座城市的肌理，成为一种可品尝、可感受的生活方式。”

值得一提的是，此次探访活动自启动以来便受到省级及以上媒体的高度重视。多家媒体通过图文报道、短视频纪实、专题推送等形式，多角度、多层次地展现了普洱咖啡产业的发展现状与文化内涵。这种跨层级的媒体联动，不仅为地方特色产业赋能，也为“普洱咖啡”区域公共品牌建设注入了强劲的传播动力。

云贵对话谋发展 风味共鸣品新生

中央媒体，省级媒体，普洱、贵阳咖啡企业负责人及网络达人以镜头、文字与图像，生动记录下贵阳与普洱之间这场跨越山海的“香遇”，也为云贵两地的咖啡文化交流与产业合作搭起一座崭新的桥梁。

参与人员先后走进故山・野鸭塘河谷咖啡庄园、大象精品咖啡庄园、小凹子咖啡庄园及北归咖仓，沉浸式感受普洱“咖啡＋”的多元融合魅力。大家近距离观摩咖啡豆处理全流程，不时与庄园主、技术人员交流提问，深入学习咖啡种植与加工的专业知识。“过去，我们的好豆子常被当作原料。今天，我们不仅想展示云南豆卓越的品质，更想让贵阳同行看到背后精细的种植与创新处理。我们真心欢迎各位来到庄园交流学习，让市场与原产地真正连接。”云南思茅北归咖啡有限公司总经理邓家录分享的“共创、共生、共享”经营理念，展现出普洱咖啡企业开放包容、携手共赢的发展格局。

除了庄园探访，参与人员还走进子元猫咖啡耀月店与昕艺咖啡・茶马古城店。在充满文创美学的空间里，咖啡香与城市生活交融。大家参观产品与文创周边，与主理人交流研发与品牌心得，感受从田间到杯中的全链条品质坚守。

贵阳seekseeking咖啡技术总监、烘焙师雷文彦感慨万千：“这是我第一次接触到咖啡鲜果，以前到我们手上的都是处理好的咖啡豆，这种在种植地亲身了解咖啡的体验，让我‘还原咖啡最好的风味’的想法更强烈了。”此次行程中，这样的交流与感悟贯穿始终。贵阳参与人员带着行业困惑与发展需求而来，主动向普洱同行请教种植管理、工艺创新、品牌建设等方面的经验；普洱的咖啡从业者们则毫无保留地分享产业发展历程与经营心得，双方在思想碰撞中凝聚共识。从种植基地到终端门店，从技术工艺到品牌文化，滇黔两地咖啡从业者在互学互鉴中取长补短，既让普洱咖啡的优质资源与创新经验得以传播，也为贵阳咖啡产业注入新的灵感与活力。未来，两地将以此次交流为契机，深化产业合作，推动资源共享，让咖啡香成为连接滇黔、赋能两地经济发展的美好纽带。

三产共融成势 发展擘画新程

近年来，思茅区的咖啡产业已发展成为区域经济增长和乡村振兴的重要支柱。截至2024年底，全区咖啡种植面积达23.15万亩，产量2.45万吨，全产业链总产值突破43亿元，其中精深加工率高达70.2%，生豆精品率达30.2%。全区共有咖啡企业189户，其中规上企业20家，年产值过亿元企业4家，产业发展呈现集群化、高端化、融合化态势。

咖啡鲜果。（资料图）

在推动产业高质量发展的过程中，思茅区通过政策引导、科技赋能、业态创新“三力齐发”，实现咖啡产业“四个转变”：从分散经营向集约发展转变，从初级加工向全链增值转变，从单一业态向三产融合转变，从区域品牌向国际标准转变。基地建设方面，通过良种推广示范基地建设、智慧农业技术应用和病虫害绿色防控，有效提升了咖啡鲜果品质；精深加工上，通过推动环保加工技术、提升全果综合利用率和发展精深加工集群，延伸了产业链条；三产融合方面，通过打造精品咖啡庄园、开发咖旅线路和建设产业融合示范园，促进了一二三产深度融合；消费场景构建上，通过组织参与各类展销活动、打造咖啡主题街区和加强电商推广，显著提升了“普洱咖啡”思茅产区的品牌影响力和市场占有率。

下一步，思茅区将持续优化基地建设，提高生豆精品率；做强精深加工，完善产业链；培育品牌，壮大庄园经济，推动咖啡产业高质量发展。（艾奕含 鲁海杨 陶俊蓉 龙琦 粟绎安 王晓东 薛婷匀 张怡 佘安吉）

来源：“茶城思茅”微信公众号

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