金秋十月，云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇“稻田公园”种植的水稻进入成熟期。漫步在稻田边，层层金黄映入眼帘，阵阵稻香沁人心脾，引来不少游客驻足拍照。

“这两天游客稍有减少。如果遇上节假日，根本忙不过来。”在自家小吃店里，温月娜为顾客制作美食。

温月娜的小吃店位于西庄镇双龙桥附近，主营各种地方小吃，凉卷粉、烧豆腐、酸汤萝卜……来上一碗软糯的凉卷粉，撒入精心准备的调料，再吃上几块烧豆腐，仿佛在舌尖上演绎着一场味蕾的盛宴。

温月娜为顾客制作美食。李静双摄

今年39岁的温月娜是建水县青龙镇人，初中毕业后卖过服装、干过餐饮。2006年，她与丈夫结婚后，夫妻俩勤勤恳恳，盘着家里的一片小田地，生活平平淡淡。

温月娜的婆家在西庄镇水打营村，村口便是双龙桥。这两年，随着特色小镇的开发，西庄镇依托双龙桥、乡会桥火车站、团山古民居群等文旅资源，吸引了各地游客。

温月娜看到了商机，2012年，她在家门口开了一间便利店，并向建水县烟草专卖局提出许可证办理申请，成为了一名零售户。结合农村消费特点，建水县烟草专卖局的片区客户经理在货源进购、货品摆放上进行指导帮助，建议她增加货品种类，在满足村民日常购物的同时兼顾旅游群体需求。

游客除了赏景，品尝当地美食也是旅游攻略中必不可少的一项，为了进一步方便游客、拓宽收入来源，2016年8月，温月娜在便利店旁隔出一间铺面经营地方特色小吃。然而初次尝试跨界经营的她，很快便遇到了不少挑战，小吃店店里一忙起来，就顾不上便利店，算账、收银、盘库，这让温月娜经常手忙脚乱。

为了提升店铺运营效率，在片区客户经理的帮助下，温月娜安装了扫码系统，通过扫码系统，她能轻松完成商品盘点、移动支付等业务。这样一来，为小吃店的经营节约了不少时间。

双龙桥秋景。李静双摄

好味道源自好食材与好手艺的结合。为保证食材的新鲜，温月娜坚持向村民采买新鲜食材。在小吃的品类和样式上，不断改进，小如蘸料之类，也是她精心调制出的。

这份对品质的坚持，让小店赢得了顾客青睐，温月娜经常早上9点开始营业，一直要忙到晚上才能休息。遇到旅游旺季时，两个店每天的毛收入加起来有5000多元。

生意火热，温月娜叫了几个同村的村民到店里帮忙，每人每月有2000元报酬。

遇到外地游客时，温月娜总是热心当起义务导游，向游客介绍西庄历史故事，景点文化，“我一边做销售、一边做小吃、一边做家乡的宣传，游客一看到双龙桥，都说这儿的景色太美了，听了心里美得很。”

如今家乡建设越来越好，作为其中一分子，温月娜倍感自豪。“再过两年，我准备把我家的老宅改成民宿。”谈及未来，她信心满满。（李静双）

来源：红河州烟草专卖局

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