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保山市科協開展“咖啡文化進機關”活動

2021年09月03日10:34 | 來源:人民網-雲南頻道
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為深入貫徹落實雲南省委省政府保山現場辦公會精神,結合科協工作實際,助推保山小粒咖啡產業健康發展,8月27日,保山市科協工會與雲南省農科院熱經所、市熱作協會工會聯合開展“咖啡文化進機關”活動。

活動中,雲南省農科院熱經所團支部書記、婦聯主席、市熱作協會常務副理事長介紹了保山小粒咖啡的特點、生長環境、歷史淵源、種植、加工、沖煮、禮儀等內容,讓大家在品鑒咖啡、體驗咖啡制作的同時,更多地了解保山小粒咖啡從種植、採摘到加工成飲品的過程,理解掌握咖啡烘焙、沖煮等相關技能,從而更好地促進咖啡科普知識宣傳和培訓工作,為重塑保山小粒咖啡品牌作出科協積極的努力。

近年來,保山市科協、雲南省農科院熱經所和市熱作協會充分發揮各自優勢,本著“優勢互補、資源共享、共同發展”的原則,積極探索鄉村振興科普示范點建設、學會建設與學術交流、黨群共建等合作模式,共同推動咖啡、熱帶水果、柑橘、飼用植物等優質特色作物研究、產業發展、科技創新和成果轉化。(王海超)

(責編:木勝玉、朱紅霞)

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