人民網

昆明米線合格率達93%以上米線食品安全質量得到保障

2015年01月23日08:58    來源:昆明日報     手機看新聞

  • 打印
  • 網摘
  • 糾錯
  • 商城
  • 分享到QQ空間
  • 分享
  • 推薦
  • 字號

  昨日,昆明市食品藥品監督管理局相關負責人做客“春城會客廳”政風行風在線訪談時介紹,目前昆明市米線合格率穩定在93%以上。

  去年7月份以來,昆明市食品藥品監督管理局對昆明市所有的米線小作坊進行了監督檢查,全市共有169個小作坊,大部分都存在食品安全隱患,昆明市食品藥品監督管理局及時出台了《昆明市米線小作坊相應的管理辦法》,對這些米線小作坊的設施設備、衛生條件、內部食品安全質量等進行了規范,對達不到條件且從去年10月15號起拒不改正的,或者依然存在食品安全隱患的企業一律關停。

  “目前原有169家小作坊關停並轉103家,取締5家,51家取得備案証。”昆明市食品藥品監督管理局副局長張雲海介紹。從去年10月15日禁止無包裝的米線進入市場、餐飲服務單位、食堂、標准農貿市場以來,昆明市95%以上的企業都遵照該標准執行。95%以上的米線完善了標簽標志,收繳無標簽無標志的米線20噸,劣質大米18噸,澱粉6噸,行政處罰8萬元。“新規實行以來昆明市的米線供應較為充足,米線合格率穩定在93%以上,米線食品安全質量得到了有效的保障。”張雲海說。

  同時,自去年10月15日起,州市小作坊生產的米線一律不進入昆明市場,必須要獲得食品生產許可証的企業才能進入昆明市場。張雲海表示,去年以來基本上每一個月都對昆明市廠商供應的米線進行監督抽檢,同時對米線獲証企業和備案的小作坊採取不定期抽檢,現在米線的合格率逐步提高,一旦發現非法添加吊白塊等違法行為,將堅決予以打擊,涉及到犯罪行為將移交公安機關。(張夢曦)


(責編:徐前、朱紅霞)

熱點新聞
手機讀報,精彩隨身,移動用戶發送到RMRB到10658000,訂閱人民日報手機報。
  • 熱門資訊
  • 圖說中國
  • 熱點推薦
  • 環球博覽
高層·人事·評論·民生·節會·旅游