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政府补贴肉带动有机猪肉降价

一周内全市肉价下降近一成

2016年05月16日08:57    来源:北京晨报    手机看新闻
原标题:政府补贴肉带动有机猪肉降价

  政府储备冻肉和补贴鲜猪肉上市,带动了超市自营猪肉甚至有机猪肉的降价,家住北京朝阳路管庄的张大妈就发现,家门口超市的肉价“降了一成左右,以前33块钱1斤的腔骨,现在只要29.8元”。监测数据显示,补贴肉和储备冻肉上市一星期,肉价降了7%左右。

  现场 有机猪肉价格下调10%

  昨天上午,北京晨报记者来到京客隆管庄店,此时猪肉售卖区正迎来了一拨小高峰,政府储备冻猪肉销售点和补贴鲜猪肉销售点前围满了顾客。据京客隆管庄店店长杨学勇介绍,近期政府储备冻肉和补贴鲜猪肉销量持续在上升,尤其是冻猪肉,由于此前没有卖过,5月5日上市首日他们只进货100公斤,没想到市民还挺认可。“这几天每次进货量已经追加到500公斤,差不多在两天能卖完。”同时,他们也协调供货商,对并没有纳入补贴范围的有机猪肉价格进行了下调,比如君健有机猪肉也推出了特价肉,无公害肉馅在储备肉上市之前卖31.8元/斤,现在降到28.8元/斤;腔骨从33元/斤下调到29.8元。

  在沃尔玛望京店,记者看到,惠民放心猪肉的8个部位肉中,前尖现价售21.56元/公斤,上五花肉现价售22.76元/公斤,相应的售价都比之前下降了5元/公斤。该店销售的储备冻猪肉,在过去的一周,每天同比销售增长达30%左右。沃尔玛相关负责人介绍,对于其他品种的猪肉,也积极与供应商协商,每周安排了不同品牌品种丰富多彩的促销计划,包括多种特价和买赠活动。

  记者在物美超市看到,对于部分不在调控范围内的猪肉,在上周也做了降价销售,如所有骨头类商品同步做了价格下调,像前排、熬汤的大棒骨等,每斤下调了1元至2元。

  监测 肉价一周内降价7%左右

  据市商务委相关负责人介绍,本市对物美、京客隆、超市发等8家连锁超市所属121家门店定点投放政府储备冻猪肉,投放点覆盖16个区,以“北京市政府惠民放心猪肉”的方式降低精瘦肉、通脊等8个品种普通猪肉零售价格,例如冻猪肉每斤降价4.5元;8个品种普通鲜猪肉每斤降价2.5元。

  补贴鲜猪肉和储备冻肉投放市场一周来,本市猪肉销售价格开始松动。监测数据显示,5月12日北京市价格监测中心监测的全市范围精瘦肉均价为每500克17.02元,比调控前(4日)下降了7%左右。预计后期北京市猪肉价格涨幅将进一步收窄,第三季度实现止涨趋稳。

  据介绍,猪肉市场调控工作在5月5日正式启动后,9家生猪定点屠宰企业积极组织生猪货源,增加屠宰数量,日均屠宰生猪18520头,较调控前增加21.6%。据统计,5月5日至11日,20家连锁超市所属555个(家)门店或大卖场8个品种补贴普通鲜猪肉日均销售101.2吨,较调控前日均销量增加66%。8家连锁超市累计销售储备冻猪肉74.5吨。

  北京晨报记者 陈琳

(责编:虎遵会、杨良旺)


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