人民网昆明6月16日电 （记者徐前）6月11日，第10届中国—南亚博览会暨第30届中国昆明进出口商品交易会（以下简称“南博会”）在昆明滇池国际会展中心开幕。在 1 号馆服务贸易馆普洱展区，“普洱咖啡师” 人才品牌体验展区首次系统化集中亮相。此次重点推介独创的 “3+1+1+N” 全链条人才培养生态体系，全方位展示普洱咖啡产业人才培育发展成果。

据现场工作人员介绍，该体系涵盖3级梯次晋升路径、1套标准化培训教材、1个权威认证平台及“N”个产教融合实训基地，形成了从技能培训到就业输出的闭环式人才供给生态。展区内不仅详细展示了《普洱咖啡师培训标准》及配套等级证书，更设置了沉浸式咖啡师体验研学区，邀请客商亲手参与手冲与杯测。

在研磨、水温和萃取的过程中，普洱小粒咖啡的卓越风味与“普洱咖啡师”的专业技艺得到了验证。“这套标准体系很清晰，让我们看到了普洱在咖啡人才培养上的系统性和前瞻性。”一位来自国内的咖啡连锁品牌负责人现场表示。

本届南博会上，“普洱咖啡师”品牌的另一大战略亮点是面向南亚东南亚的“标准出海”行动。普洱咖啡师人才服务中心主动推介普洱咖啡培训标准及人才评价标准，旨在打破区域壁垒，为下一步与周边国家实现标准互认奠定坚实基础。

“我们正在探索以人才为纽带、以标准为语言，深度融入全球咖啡产业链重塑。”普洱展区相关负责人介绍。据了解，展会期间，“普洱咖啡师”人才品牌已吸引来自国内外的多家知名咖啡企业、连锁品牌及教育机构驻足洽谈，并达成多项跨国培训与合作意向。

未来，普洱将持续依托本地咖啡产业优势，不断优化升级培训体系与行业标准，深耕职业化人才培育、标准化行业赋能、国际化产业联动三大核心方向。同时，普洱将借力南博会等各类对外开放平台，加强对外输出普洱咖啡师人才标准与培育经验，深化与各国咖啡产业的人才交流合作。

“让普洱咖啡师、普洱标准、普洱服务成为中国咖啡走向南亚东南亚、走向世界的亮眼名片。”普洱展区负责人表示，随着人才品牌与标准体系的持续输出，普洱咖啡正从“原料高地”向“品牌与人才高地”加速迈进，为中国咖啡参与全球竞争书写新的篇章。