驱车驶上海拔2523米的云南省昆明市呈贡区七甸街道的大华山，满目葱茏绿意绵延铺开，如画景致伴着清凉山风扑面而来。

这里不仅是长江与珠江流域的重要地理分水岭，整个水源保护区内无居民村落、无工业产业，原始静谧的山林生态得以完好保存。

水源地石碑。石林天外天天然饮料有限责任公司供图

大华山脉东侧的水顺势汇入南盘江和阳宗海，西侧的水汇入滇池，最终归入长江水系。喀斯特地貌的溶滤作用，让岩石中的钾、钠、镁、偏硅酸等有益矿物融入地下水中，最终形成“天然活水”。

这里也是石林天外天天然饮料有限责任公司（以下简称“石林天外天”）的水源地。1994年，石林天外天在这里生产出第一瓶饮用水。32年过去后，这家饮用水企业已在全国布局300多个销售网点。

工厂航拍。石林天外天天然饮料有限责任公司供图

“我们凭借全程严控，拿到‘中华人民共和国生态原产地保护产品’认证，成为云南矿泉水行业少有的‘双生态’认证品牌。”石林天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠介绍。

深耕饮用水市场多年，王忠深知，一瓶优质天然好水的诞生，并非易事。

瓶装水生产线。石林天外天天然饮料有限责任公司供图

“矿泉水采矿许可证的申报审核门槛极高。”王忠介绍，企业需历经为期一年的实地勘探、水质检测、资质鉴定等一系列严格流程，才能成功取证。而判定天然矿泉水的核心标准，并非单纯的矿物质含量高低，而是水中锂、锶、锌、偏硅酸等微量元素，至少有一项达到国家矿泉水指标标准，同时水源水温需符合对应规范，多重条件缺一不可。

“我们持有的采矿许可证，既是市场准入门槛，也是一道‘责任护栏’。”王忠说。

桶装水出库。石林天外天天然饮料有限责任公司供图

对石林天外天来说，“持证”不是摆设。在工厂的万级洁净车间，从水源地抽取上来的矿泉水，要经过砂石过滤去除泥沙等大杂质，再用活性炭吸附异味，随后依次经过5微米、1微米、0.5微米三层棉滤芯逐级精细过滤，再送入钛棒过滤器筛除细微残留物与菌体，最后完成臭氧杀菌和无菌灌装。

每一个环节都有监测，每一个数据都有记录，合格证随瓶附赠，让消费者扫码即可溯源。

成品桶装水。石林天外天天然饮料有限责任公司供图

今年6月15日，《中华人民共和国矿产资源法实施条例》正式施行，旨在促进矿产资源合理开发利用，加强矿产资源和生态环境保护。这意味着对矿泉水企业提出了更高要求：生态优先促发展，践行绿色发展理念，守护一方好水。

在王忠看来，守住饮用水品质生命线，需要依托得天独厚的原生水源，匹配严苛的合规生产资质，并落实科学化的生态开采模式与全链条源头防护管控。“守好水源地这件事，我们做了32年。”他说。