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早上云南摘晚上北京吃 这儿的竹荪鲜“出圈”

2025年11月22日13:37 |
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初冬清晨,林间薄雾尚未散尽。云南省澜沧县东回镇班利村的竹荪种植基地已是一派忙碌。村民赵啊飘和工友们正俯身,小心采摘那些撑开洁白网裙的竹荪。几小时后,这些带着泥土清香的“雪裙仙子”,就将搭乘航班,端上北京、上海等地的餐桌。

“‘快’,是我们最大的优势。”基地负责人郭志远望向不远处的景迈机场说道,“竹荪娇贵,讲求的就是‘鲜’。早上采摘,中午起飞,晚上就能上餐桌。选址班利村,正是看中这里离机场近。”

竹荪。张庆梅事

竹荪。张庆梅摄

这片60亩的林地,看似平常,却蕴藏着独特的“财富密码”。温润的气候让竹荪实现反季生长,在市场上错峰上市;更关键的是,上空那条“空中走廊”,为其铺设了一条直通高端市场的快速通道。

2025年8月,首批菌种落地。如今,49亩示范种植区已建成一座“绿色工厂”。据介绍,基地全年可采收三茬,亩产值约6万元。高效产出,让这片曾经的寻常林地,真正变成了“黄金地”。

村民在采收竹荪。张庆梅摄

村民在采收竹荪。张庆梅摄

“我把地租给公司,自己又在这做工,一天能挣120元。”村民赵啊兄麻利地采摘竹荪,笑容朴实,“关键是离家近,能照顾老小,比外出打工强多了。”

目前,基地有4名像赵啊飘这样的长期工,月收入稳定在4500元左右。采收旺季时,临时用工可达50余人,有效带动了周边农户增收。

更难得的是,竹荪种植并未影响林地原有功能,松树仍可正常采脂。村民以每棵每年7元的价格出租林木,真正实现了“一份林地,两份收入”。

竹荪种植基地。张庆梅摄

竹荪种植基地。张庆梅摄

“目前我们以示范种植为主,下一步计划把成功模式‘复制’给农户。”郭志远透露,公司正筹备推出“技术培训+保底收购”的合作计划,让农户利用房前屋后、闲置林地自主种植,公司则负责技术支持和销售保障。

晨光熹微,村民们将一筐筐鲜采的竹荪搬上货车。这辆开往机场的小车,承载的不仅是珍贵的山珍,更是一个村庄依托特色产业振翅高飞的希望。(张庆梅、石芮)

来源:澜沧县融媒体中心

(责编:木胜玉、朱红霞)

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