冬季寒风阵阵，云南省玉溪市华宁县青龙镇大沙坝育苗点小棚内却暖意融融，农户潘文华正小心翼翼地采摘小香菇。

“以前这小棚只用春季的3个月育苗，剩下大半年都闲置。现在种上食用菌，冬天也能派上用场。”潘文华乐呵呵地说。

农民采摘香菇。李雅溪摄

华宁县现存烤烟育苗小棚13763个，每年4月烟苗移栽后，小棚便处于全面闲置状态，还产生管护成本。华宁县日趋成熟的人工菌产业盘活了这一闲置资源。

作为当地特色农业的重要板块，华宁县已建成以城关社区为核心的食用菌种植示范基地4个，培育出龙头企业，形成了从菌种选育、菌袋制作到产品加工销售的全产业链体系。

2025年初，华宁县烟草专卖局牵头开展“闲置育苗小棚再利用”精益改善项目，推动烤烟育苗小棚与食用菌产业的精准对接。大沙坝育苗点率先试点，将20个闲置育苗小棚改造为菌菇培育棚，由企业提供榆黄菇、香菇、平菇菌种及技术指导。根据测算，一个育苗点平均可培育菌包14220个，一季榆黄菇产量达10665公斤，按市场价每公斤26元计算，单点纯收入超27.729万元。

同时，相关技术专家围绕育苗小棚环境调控、摆植密度、管护频率等关键技术开设“田间课堂”，40余名农户通过实操培训掌握了种植要领。“以前以为种菌子是技术活，现在有技术员“手把手”教，温度高了盖遮阳网，干了就补水，日常管理也不难。”刚收获首茬榆黄菇的村民段兴林说。

资源共享带来的不仅是农户增收，更推动了产业融合发展。食用菌成熟后，企业对散户种植的菌菇兜底回收，通过冷链物流发往北京、上海等城市，解决了农户的销售顾虑。同时，利用小棚种植产生的菌渣制成有机肥料反哺田地，形成“循环利用”的生态农业模式。

“育苗小棚种食用菌实现了‘一棚多用、四季有产’，是发展高原特色农业的生动实践。”华宁县烟草专卖局“精益改善项目”负责人表示，当地正总结大沙坝试点经验，计划2026年在全县推广“小棚菌植”模式，预计改造闲置育苗小棚500个，带动300余户农户参与，实现综合产值超2900万元。

从“闲置资产”到“增收宝库”，小小的育苗棚见证着华宁盘活农业资源的创新实践，为云南高原特色农业发展注入新活力。（李雅溪）

来源：玉溪市烟草专卖局

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