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借进博会东风 擦亮“永德咖啡”名片

2025年11月11日08:37 |
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11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)举办。本届进博会有155个国家、地区和国际组织参与,来自云南省临沧市永德县的精品咖啡组团参展,在这场全球经贸盛会上擦亮“永德咖啡”名片,让全球采购商与咖啡爱好者感受“永德咖啡”的独特魅力。

会展活动现场。

会展活动现场。

在永德咖啡展台,咖啡浓郁的香气便扑面而来。展台以层叠梯田为设计灵感,错落陈列着具有永德特色的“滇咖豆谷”系列咖啡。咖啡师魏延康正专注演绎手冲技艺,精准称重的咖啡粉经压粉定型后均匀注水,行云流水间,一道深琥珀色的蜜线垂落壶中,散发出坚果与花香交织的诱人风味,引得中外爱好者纷纷驻足品鉴。

“永德咖啡浓而不苦、香而不烈,口感丝滑,余味里还有野生蜂蜜的甘甜,完全颠覆了我对咖啡的认知。”来自上海的采购商葛先生接连品尝两款单品后,当场留下联系方式表达合作意向。

“我们直供的精品咖啡豆能在全球经贸盛会上展示风味,展现永德咖啡的特色,这对我们来说是很好的机遇,还收获了上海银发群体的青睐。”永德县滇咖庄园的毕永梅介绍,永德地处北回归线附近,年平均气温17.4℃,昼夜温差小,永德咖啡种植在南汀河流域、勐波罗河流域、赛米河流域,咖啡糖分高于其他种植区域,再加上坚果林下套种的生态模式,形成独特的坚果花香味。

会展活动现场。

会展活动现场。

目前,永德县咖啡产业已形成“种植—加工—销售—观光旅游”为一体的全产业链,通过沪滇协作项目的支持,当地咖啡附加值提升30%以上,成为咖农手中的“绿色存折”与乡村振兴“密码”。

据悉,2025年,永德县咖啡总面积达4.0895万亩,预计全县咖啡总产量超23934.64吨,产值达2.03亿元。(杨代富、潘蕊 文/图)

来源:永德县委宣传部

(责编:木胜玉、朱红霞)

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