在云南省曲靖市宣威市普立乡老厂村火石地，石木结构的老民房错落有致，墙上挂着的老火腿散发着醇香，百草园里的花花草草生机勃勃，游客们在农耕体验区里学习腌制火腿、在小花园里拍照打卡……谁能想到，这个“火腿庄园”，几年前还是个“空心村”。

火石地的蝶变，源于以党建为“红色引擎”，用“火腿”串起产业、旅游、文化，走出了一条“老村有新景、老手艺有新活力、村民有新生活”的振兴路。

火腿品鉴。

党建领航，唤醒“沉睡资源”的“金钥匙”

“以前村里25户人家119口人，走得只剩18个老弱病残，房子空了、地也荒了，看着都心疼。”村老党员回忆道。改变始于村党总支的一次“头脑风暴”：火石地紧邻尼珠河景区，是游客必经之路；村民祖祖辈辈会做火腿，手艺传了三代——这“区位+手艺”不就是“金疙瘩”？

村党总支牵头成立党员攻坚队，12名党员分片包保，挨家挨户做工作。协调多部门资源，请来火腿专家、旅游设计师，历经5次实地调研、3次村民议事会，最终定下“火腿庄园”蓝图：生猪养殖区提供原料、火腿加工区展示手艺、餐饮民俗区接待游客，三区联动，让资源“活”起来。

如今，走进火石地，昔日杂草丛生的撂荒地，建成了2000平方米的百草园、小花园；闲置多年的石木结构老房，变身火腿仓储体验馆，墙上挂着的老照片记录着“从猪圈到展馆”的蜕变；曾经“晴天一身灰、雨天一身泥”的土路，铺上了青石板。

游客在庄园里悠闲喝茶。

三产融合，老手艺变身“金链条”

“火石地的火腿，要用上好的宣威猪，加盐揉、喷酒捂、挂架晾，少一步都不行。”在火腿腌制展示区，68岁的村民王大爷正给游客演示揉火腿，他的手上满是岁月刻下的老茧，“以前做火腿是自己吃，现在当上了‘老师’，还能挣钱！”

村党总支立足“火腿手艺”这一核心，做足“融合”文章。在产业端，引入专业团队统一运营，建成标准化火腿加工线，从生猪养殖到火腿腌制全程可视化，游客能参观“揉、腌、晾、藏”全过程，还能亲手体验；在旅游端，链接尼珠河景区，推出“火腿品鉴+峡谷观光”套票，游客看完峡谷风光，再来火石地吃火腿宴、住石头房民宿；在文化端，收集老矿灯、旧风箱等老物件200多件，办起“火腿记忆展”，编排《火石地火腿谣》情景剧，让老手艺有了“故事感”。

自项目运营以来，已生产火腿1000支，接待游客2000人次，营业收入20万元，老火腿成了名副其实的“金链条”。

村民共享，“空心村”里的幸福新图景

“以前村里冷冷清清，现在游客来了，娃娃们也愿意回来了！”看着在庄园民宿当服务员的孙女，72岁的陈奶奶笑得合不拢嘴。火石地的蝶变，不仅是环境美了、产业兴了，更让村民的心“热”了起来。

村党总支坚持“发展成果大家享”理念，构建“党支部＋托管公司＋合作社＋农户”的发展构架，按照“固定租金+利润分成”的收益模式，探索建立“4321”收益分配机制：收益的40%用于补齐基础设施短板，30%投入村公益事业，20%定向分配给脱贫户和监测户，10%惠及25户辖区村民。11户农户依托闲置房屋、土地出租或入股分红获得稳定收益。同时，发展多元业态创造10个就业岗位，就近带动6人就业，人均年增收1.2万余元。

村民从过去“各扫门前雪”转变为主动参与乡村治理。村里组织“火石地故事会”，向游客讲述火腿文化；孩子们寒暑假也主动参与花草养护。如今，村里吵架的少了、帮忙的多了，锁门外出的少了、笑脸迎人的多了。

从“空心村”到“幸福村”，从闲置资源到增收资本，从老手艺到新产业，火石地的新生，是基层党建引领乡村振兴的生动缩影。当地用“党建+”这把“钥匙”，打开了资源盘活、产业融合、群众共享的大门，让老村庄在时代浪潮中焕发新生机。

如今的火石地，石屋有温度、火腿有香味、村民有笑脸，正朝着“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴图景，一步步踏实前行。（张安从、刘淇东、张立新 文/图）

来源：宣威市委宣传部

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