红河绿春:“胡椒引擎”驱动乡村振兴

4月,云南省红河州绿春县骑马坝乡大树村胡椒种植基地迎来丰收季。郁郁葱葱的胡椒林里,椒香四溢,农户们穿梭其中,采摘着串串饱满的果实,呈现出一片热火朝天的丰收景象。
走进胡椒地,繁茂的藤蔓相互交织,叶片下簇拥着饱满的胡椒果。农户们背着竹篓,手法熟练地进行采摘。采收后的胡椒被运至晒场脱粒、晾晒,在阳光的照耀下,浓郁的椒香弥漫开来,红绿相间的胡椒经过晾晒逐渐变为黑色,随后被农户装袋售卖给收购商。
胡椒丰收。马成芬摄
今年胡椒市场价格向好,新鲜胡椒每斤约7.5元,干胡椒每斤可达22元左右,这让种植户们喜笑颜开。骑马坝乡大树村民小组种植户马成芬表示,去年自家胡椒收入4万多元,今年胡椒长势良好、产量更高,收入有望超过去年。
绿春县自然条件优越,湿润的气候和肥沃的土壤为胡椒生长创造了理想环境。近年来,绿春县以党建为引领,充分发挥资源优势,将胡椒产业作为推动乡村振兴的重要引擎。通过出台扶持政策、开展专业技术培训,引导农户扩大种植规模、提升种植技术。
村民在采收胡椒。
在扩大产业规模的同时,绿春县在加工与销售环节持续发力。绿春县傣勐坪农产品加工厂年加工胡椒400吨以上,年销售量300吨以上,成功搭建起胡椒从田间到市场的桥梁,提升了胡椒的市场价值。加工厂负责人白建逢介绍,新鲜胡椒一部分做成泡胡椒供应本地超市和土特产店,另一部分加工成白胡椒;晒干的黑胡椒则销往广西、昆明等地。
此外,绿春县积极申报“绿春胡椒”地理标志证明商标,制定地方标准,已有215亩胡椒获得有机认证,有效提升了绿春胡椒的市场竞争力。
胡椒丰收。
截至目前,绿春县胡椒种植面积达21410亩,产量1132.9吨,产值3347.9万元,面积和产量均居云南省首位,成为云南省胡椒主产基地。其中,骑马坝乡种植面积最大、历史最长,种植面积超13000亩,并成功入选第九批全国“一村一品”示范村镇名单。
绿春县将继续深挖胡椒产业潜力,通过延链、补链、强链,进一步拓展产业发展空间,让胡椒产业成为农民增收致富的“摇钱树”,书写乡村振兴的崭新篇章。(尹洋、李裕梅 文/图)
来源:绿春县融媒体中心
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