人民网芒市2月14日电 （记者刘怡）酸木瓜、树番茄、苤菜根、姜、辣椒……将这些食材舂在一起，会是什么味道？2月12日，一场别开生面的“万物皆可舂，景颇族绿叶宴体验活动”在云南省德宏傣族景颇族自治州芒市举行。现场，各族群众身着鲜艳的民族服饰，DIY解锁各种新奇美味的舂菜。

景颇族有句俗语：“舂筒不响，吃饭不香”，在景颇族的菜谱中，舂菜最具特色，景颇族群众喜欢把各种蔬菜、调料等放入筒内用木锤舂制，制成风味绝佳的舂菜，咸辣爽口、十分开胃。

作为2025年芒市目瑙纵歌节系列活动之一，景颇族绿叶宴体验活动现场热闹非凡。在芭蕉绿叶铺成的长桌上，将小米辣、折耳根、树番茄、苦子、芫荽、木姜子等四十余种新鲜食材依次摆放，大家以“舂”为题，在舂桶中碰撞出一场美味盛宴。

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