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一叶翠绿成就“万两金”

虎遵会 王庆雨 梁颖
2024年04月11日14:24 | 来源:人民网-云南频道
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四月春风拂面,细雨如丝。云南省普洱市景谷县的茶园里,茶香四溢,生机盎然。

在这片被誉为“中国大叶白茶县”的土地上,茶农们正忙碌地穿梭于茶园之间,采摘着新绿的茶叶,他们的双手犹如灵巧的工匠,将一片片茶叶“雕琢”成“景谷大白茶”。

茶农正在采茶。谢宇摄

茶农正在采茶。谢宇摄

随后,这些满载着自然清香和独有甜香的景谷大白茶经过精细的萎凋、晒干或文火烘干等制作工艺,最终成为市场上的热销产品。这些翠绿如玉的茶叶,不仅为茶农们带来了丰厚的收入,更为这片土地增添了无尽的生机与活力。

近年来,景谷大白茶的增收效益显著。全县白茶种植面积已达26万亩,年产量突破1万余吨,所有茶园均已完成有机认证或转换认证。

大白茶牙尖。梁颖摄

大白茶牙尖。梁颖摄

截至目前,景谷县共有茶企、合作社621家,2023年综合产值高达44.86亿元,为当地提供了万余个就业岗位,直接受益人口超过12万人,茶农人均纯收入更是增收5000元以上。

这一系列的数字,不仅体现了景谷大白茶产业的蓬勃发展,更彰显了其在助力乡村振兴中的重要作用。

这一成绩的取得,离不开景谷大白茶自身优良的品质和独特的口感。在普洱茶产区众多名山名茶中,景谷大白茶能够脱颖而出,这得益于景谷县委、县政府对品牌价值的深入挖掘和精心打造,牢固树立起了“景谷大白茶”这一区域公共品牌,并通过一系列举措推动其“强起来、走出去、引进来”。

景谷大白茶及其茶汤。梁颖摄

景谷大白茶及其茶汤。梁颖摄

为了进一步提升景谷大白茶的品牌影响力,目前,景谷县在加工方式上进行了革新,从传统的“粗制”加工转变为“精制”生产,推动了有机茶园的整体改造提升。

同时,景谷县还建设了大白茶交易市场,发挥产业集聚效应,积极学习借鉴其他地区的先进经验,不断提升大白茶产业的规范化、标准化水平。

此外,景谷县还发布了《景谷大白茶加工技术规程》和《景谷大白茶》两个团体标准,为产业发展提供了有力的技术支撑。

在品牌建设方面,景谷县更是下足了功夫。立足当地生态、产量、品质优势,瞄准茶产业发展的广阔前景,积极创新“茶农+合作社+企业”的发展模式,全面畅通产销渠道。

景谷县委、县政府还多次赴外地招商推介,让越来越多的茶客和茶企了解并认可这片来自西南边陲的“高山贡茶”。如今,提到景谷,很多人会想到“景谷大白茶”,而“景谷大白茶”也成为了讲好“景谷故事”的代表,带着景谷发展的美好愿景走向了更广阔的舞台。

位于景谷县的大白茶始祖。梁颖摄

景谷县的大白茶“始祖”。梁颖摄

除了传统的茶叶销售模式外,景谷县还积极探索新的产业发展路径。以景谷大白茶为主要原料的普洱景谷多上果汁饮品有限公司推出的“普洱纯茶”系列新品,就是其中的佼佼者。

据了解,该系列产品采用先进的萃取工艺,保留了景谷大白茶的甜润原味,填补了国内白茶纯茶饮品的空白,成为普洱茶产业发展的新亮点。

景谷县相关负责人介绍,下一步,将继续依托“中国大叶白茶县”的品牌优势,吸引更多优质企业前来投资兴业。而那一片片翠绿的茶叶,也将继续书写着属于景谷的“万两金”故事。

(责编:木胜玉、朱红霞)

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