观云台|景迈山的春惊艳了世界,它的冬天给你私藏!
寒冬腊月的时节,走进景迈山,一路云海翻腾犹如仙境。冬樱花盛放,灿若云霞。万亩的千年古茶园里,冬樱树错落分布,依山就势地种植于其中。
去年9月,在沙特阿拉伯利雅得召开的联合国教科文组织第四十五届世界遗产大会通过决议,将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,中国世界遗产数量增至57项。
作为全球首个茶主题世界文化遗产项目,景迈山上“茶”元素无处不在,无数的游客前来参观,领略这座“世界茶文化历史自然博物馆”之美。
景迈山申遗成功后,当地政府帮助茶农成立或加入茶叶农民专业合作社,并通过电商平台进行茶叶销售,村民们自己也在社交媒体上开设账号,宣传景迈山。在翁基村的广场上,有不少村民的摊位,卖着景迈山茶和山上独有的“螃蟹脚”,有的摊位并无人把守,游客可以自己扫码,诚信交易。
景迈山的的古树春茶,一口兰花蜜香,有着浓郁的山野之气,细腻、顺滑、回甘持久的茶汤,受到不少茶客的喜爱。
如果说景迈山的春茶令人惊艳的话,那景迈山冬天的云海和锦绣十里的樱花则更为醉人。因为这来自景迈山最为春天的滋味,耗尽了一整个冬天的积攒。而这些冬樱花在为茶园遮阴除虫的同时,美成了一道风景。
在景迈山上,有个不成文的古茶采摘规定:只追春秋,不问冬夏。
景迈山一般有春、夏、秋三个采摘期,每年农历2月—4月是春茶采摘期,农历8月—9月则是秋茶的丰收季。“为了保证茶树充分积累养分,夏茶通常都不再采摘。”当地茶农介绍。
冬天,是景迈山休养生息,默默蓄力的时候。在古茶园里,勤快的茶农已经除掉了地上的杂草,茶花散发着淡淡的幽香。饶是如此,本该是最为淡季的景迈依然有人如织。
巧妙地利用立体的草本群落结构,来自于先民的智慧。约公元10世纪,先民在景迈山定居,并探索出利用森林生态系统、在森林中间伐乔木并在高大乔木下种植茶树的“林下茶”种植技术,而后历经千年的保护与发展,形成林茶共生、人地和谐的独特文化景观。
如果景迈山的春郁郁葱葱,是内秀而雅致的,那么景迈山的冬就被这十里红花渲染出热情与艳丽,为茶味再添一抹气韵。
景迈山的冬,静静地等待着最鲜嫩的那片绿叶的到来。
记者:李茂颖 虎遵会
视频、图片:虎遵会
统筹:朱思雄
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