在日前举办的中国（普洱）国际咖啡博览会上，云南省普洱市孟连县的9家企业和合作社作为孟连咖啡的代表，参加了此次咖博会，孟连洪安联斯达咖啡农业专业合作社就是其一。

“通过这次咖博会，见到了很多老朋友，结交了很多新客户，越来越多人认可了孟连咖啡，给了我们发展的信心。”合作社负责人、40岁的叶青说。

从庄园可欣赏茫茫云海。人民网记者 程浩摄

作为全国小粒咖啡重点产业基地县之一，孟连咖啡种植历史悠久，1958年开始试种咖啡，1988年起走上了产业化、规模化、生态化种植之路。目前，全县咖啡种植面积11.06万亩，带动6万余人增收致富，户均年增收2万余元。

叶青与咖啡建立缘分的时间要晚些，在2011年前后。

2009年，在孟连县娜允镇洪安村，叶青丈夫的表哥从她家借了三十多万元，共投资八九十万元，发动农户种植咖啡，打算将村子的咖啡产业发展起来。

可两千多亩的树苗刚栽下去没两年，因为资金问题，表哥坚持不下去，欲转手咖啡基地。他想到了叶青。

彼时，做木材生意的叶青手头确实有些积蓄，2011年，她接手了咖啡基地。

叶青正在冲泡咖啡。人民网记者 程浩摄

“刚接手那两年，咖啡行业行情不好，鲜果一公斤只能卖一块多，收购进来很难卖出去。好不容易卖出去，又很难收到钱。”叶青回忆当年的窘境时说。

因为很难从客商手里收到钱，叶青没法给咖农交代。不少咖农看不到效益，想把刚栽了没几年的咖啡树砍了，有些咖农还把合作社提供的化肥施到甘蔗地里。

叶青试过各种各样的“精神刺激法”劝说咖农，比如“市场肯定会好起来的”“大家不要灰心”等等，可这些对要养家糊口的庄稼人来说用处不大。

“前前后后投了一百五六十万元，可就是看不到希望。怎么办？”叶青不想放弃，最难时，她借高利贷支付咖农的鲜果款。

与此同时，北京、上海、广东……叶青到处开拓市场，并适时更新咖啡品种、更换加工设备。慢慢地，合作社产的咖啡得到一些采购商认同。

2019年前后，咖啡市场行情好转，孟连县党委政府抓住机遇，发挥好产区优势，主动适应市场需求，加快咖啡产业发展。叶青看到希望，在党委政府帮扶下，花更多时间和精力向外推介自家咖啡。

“有一年，我和同行去北京参加一场展销会，目的是宣传孟连咖啡。我们二十几个人租了套两室一厅的房子，大伙白天在展销会上卖力推介，晚上在房间练民族舞蹈，想以此吸引客流，累了就打地铺。有邻居觉得吵还报了警，可把我们吓了一跳。”回忆起当时的苦日子，叶青难为情地说。

生活就像天上变幻着的云彩，永远不会是一个样儿，可不管咋样，阳光总会穿透云彩洒向大地。在党委政府引导下，在叶青和社员们努力下，这几年，合作社慢慢起势，社员们的收入慢慢有了保证。

坐在咖啡屋便能欣赏茫茫云海。人民网记者 程浩摄

“合作社有社员287户1500人，去年销售咖啡生豆两百多吨，售价每公斤从38元到72元不等，主要销往上海、北京、广州、福建等地，销售额一千三百多万元，社员户均增收两万多元。”叶青说，有一户咖农种了三十多亩咖啡，去年收入十一万多元。

市场好转后，叶青没有停滞不前，她和社员们抓紧时机，对咖啡地进行提升改造，提高鲜果质量，提升咖啡精品率。

这两年，为持续发展咖啡产业，孟连县提出以咖啡庄园为依托，培育和传播孟连精品咖啡文化，讲好“孟连咖啡”故事，推进“旅游+咖啡”模式发展。根据这一思路，借助沪滇帮扶资金，叶青建咖啡屋、民宿，打造精品咖啡庄园，进而让庄园成为“网红打卡点”。

记者造访叶青打造的咖啡庄园时，遇上不少游客前来打卡，他们三三两两，品着咖啡，晒着暖阳，温暖而闲悠。不远处的山脊和山脊间，似绸缎般柔软的云海铺展到天边，宛如仙境。

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