眼下，云南省澄江市右所镇的村民异常忙碌，他们在种完烤烟后接茬种植羊肚菌，整地、拌种、覆膜，呈现出一片生机勃勃的景象，在提高土地利用经济效益的基础上共同拓宽致富路。

澄江市右所镇村民采收蚕豆忙。

右所镇的村民李兵已连续种植烤烟四年了，这几年，由于当地烟草专卖局的有力指导和自身的实践摸索，平均每年种植烤烟的亩产值可达五千余元/亩。每年烟季结束后，他便开始轮作蚕豆、小麦等作物，今年则开辟了新路子，在烟后种起了羊肚菌。作为“烤烟+N”轮作模式的先行者，他介绍说：“目前来看，烟后种植蚕豆和羊肚菌，效益很可观，因为在供销社的帮助下，已经有很多卖家前来咨询价格了，不愁卖不出去。”

但要想效益高还需要种得好，这一点单凭自身摸索是远远不够的。李兵说：“种羊肚菌的投资比较大，第一年种心里没底，先试种了10亩，但幸好有供销社配备技术员给我们指导，我们也就放心了。”据悉，早在去年9月底，当地供销社就已邀请了老师进行羊肚菌种植技术培训，就种植技术及病虫害防治等方面进行授课，并到田间地头进行实地教学，通过理论与实际结合以提升种植户的经验，并从当年10月底配备技术员从配栽培料、菌棒放置、接种菌丝、通风保湿等方面全方位追踪指导，给今年第一次种植羊肚菌的村民吃下了一颗“定心丸”。

位于澄江市右所镇旧城村委会的羊肚菌种植区。

想要生意更上一层楼，单单做好品质是不够的，还得找到销路。“种出来就怕不好卖，但幸好供销社联系好了收购商，直接上门收购。”目前，右所镇轮作种植蚕豆8000亩，羊肚菌200余亩，均已具规模，为保证农产品销路通畅，当地供销社联系了省内外收购商上门收购，形成了一种农户种植，收购商直接上门收购的“点对点”收购模式。当前，蚕豆喜获丰收，蚕豆收购价格可达7元/公斤，羊肚菌的预售价格达到320元/公斤。

“烤烟+N”轮作种植不仅让“冬闲田”变“效益田”，还切实解决了不少本地大龄村民的就业问题。“今年我种了103亩蚕豆，15亩羊肚菌，平时浇水、除草、打药都需要大量工人，现在正值蚕豆采收，每天光采收就需要20多人，我们两口子根本忙不过来。”右所镇村民彭绍刚说。“现在没有‘冬闲田’了，本地村民一年四季都有农活可做呢！”

自2018年以来，澄江市把耕地轮作与粮食绿色高产高效创建有机结合，推进绿色生态农业转型升级发展，“烤烟+N”轮作实现农民增收，让原本闲置的冬闲田摇身一变成为村民们的“致富田”。（钱玭 文/图）

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