人民网
人民网>>云南频道>>要闻

云南省加快奶牛产业高质量发展

到2025年全省奶牛存栏超35万头

2022年10月31日08:22 | 来源:昆明日报
小字号

原标题:到2025年全省奶牛存栏超35万头

日前,云南省委农村工作领导小组办公室印发《云南省加快奶牛产业高质量发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称《方案》)。《方案》显示,到2025年,全省奶牛存栏较2021年翻一番,达到35万头以上;牛奶产量较2021年翻一番,达到150万吨以上。荷斯坦奶牛平均单产达8.5吨以上,形成奶牛养殖加工利益联结更加紧密、形式更加多样、产品竞争力进一步提升的产业格局,将云南打造成为中国南方“乳都”。

荷斯坦奶牛成“主角”

围绕上述目标,云南提出优化奶牛养殖区域布局、加强奶牛良种繁育推广、支持奶牛标准化养殖等11项重点工作任务。在奶牛养殖区域布局上,在大理市、洱源县、石林县、寻甸县、嵩明县、宜良县等传统优势产区,以荷斯坦奶牛为主,大力发展标准化规模养殖,打造奶业集群产业带;在文山市、砚山县等新兴发展区,加快发展荷斯坦奶牛,因地制宜引导娟姗牛养殖,建设优质高产奶源基地;在师宗县、建水县、南涧县等特色养殖区,培育发展水牛奶、牦牛奶、山羊奶等特色产品生产基地。

云南还将开展省级奶牛核心育种场、种公牛站遴选创建,支持有条件的养殖企业与科研单位合作,组建专家工作站、育种中心,加快培育高产奶牛核心育种群;加大槟榔江水牛、中甸牦牛、圭山山羊等地方特有品种保种场(区)建设力度。到2025年,力争建成以荷斯坦奶牛为主的省级核心育种场2个,支持改扩建种公牛站1个。

在奶牛标准化养殖上,力争到2025年,建成存栏100头—3000头奶牛的适度规模养殖场200个,存栏3000头以上的奶牛规模养殖场20个。

建设高产优质饲草基地

为保障优质牧草供给能力,云南提出推广奶牛“全株玉米青贮+苜蓿干草”高效饲喂技术,总结推广粗饲料就地就近供应典型技术模式,降低饲草料投入成本;支持昆明市、曲靖市、红河州、大理州等建设一批高产优质饲草基地,扩大优质饲草料生产实施范围和种植面积;因地制宜发展冬春燕麦、黑麦草、小黑麦等商品饲草料生产,推广饲用燕麦、饲用蚕豆等优质饲用作物种植,加快巨菌草种植试验示范,推进饲草料品种专业化、生产规模化、销售市场化,全面提升种植收益和奶牛生产效率。到2025年,全省全株青贮玉米累计种植面积达300万亩,累计建成优质牧草生产基地100万亩。

值得关注的是,《方案》鼓励乳企参加“绿色云品”品牌目录申报和名品名企评选,对获选企业进行表彰并给予奖励支持;支持绿色、有机乳品认证,培育一批在全国叫得响的云南乳业产品品牌;严格奶牛养殖环节饲料、兽药等投入品使用和监管,开展奶牛养殖兽用抗菌药使用减量化行动试点;实施生鲜乳质量安全监测计划,严厉打击违法添加行为,切实保障乳品质量安全。

为保证目标、重点任务推进落实,《方案》就财政资金支持、用好用活农业用地政策、完善金融支持政策、强化科技支撑和服务等内容进行明确。(廖兴阳)

(责编:徐前、朱红霞)

分享让更多人看到

返回顶部