近段时间，云南省曲靖市富源县二千多亩紫薯全部采收结束，当地紫薯加工企业开足马力加快生产。

切块紫薯。

近年来，为了带动群众稳定增收，持续巩固脱贫成效，当地政府围绕做强高原特色农业产业，因地制宜引进企业发展紫薯种植，采取“公司+合作社+农户”的模式，将公司培育的紫薯苗免费发放给当地1000余户农户种植，并与农户签订保底收购协议。在带动农户种植增收的同时，当地政府结合紫薯产业带动力强、创造就业岗位多的实际，帮助企业建起了深加工生产线和冷库，紫薯产业链条不断延伸，产业效益持续提升。

“我们公司上了三条生产线，今年的产量可达一千五百多吨，产品主要是销往广东、广西、上海、江苏等沿海一带。”云南某农业科技有限公司总经理龚国华介绍。

清洗紫薯。

富源县围绕富源高原特色农业和生物资源加工产业发展方向，采用“公司+合作社+农户”的模式，引进紫薯加工企业，在全县发展紫薯种植2000余亩，带动农户1000余户。

“年初我家到公司领取紫薯苗，种植紫薯2亩多，现在收获的紫薯已经全部买到公司里面，空闲的时间我们就来这里做工，在家门口，又能照顾小孩和老人，又能增加收入。”在车间削紫薯皮的李艳芳说。 

成品区紫薯。

据了解，随着种植、加工、销售的产业链条不断完善，加工企业计划再投资5000余万元，扩大育苗规模和农户种植面积，加快标准化生产线建设和产品研发，不断提升当地加工原料供应能力和下游产品生产能力，力争在两年内把紫薯产业做成产值上亿元的致富产业。（郭燚、张政伟、蒋莉 文／图 富源县融媒体中心供稿）

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