绿色云品

云南何以长出全国近一半的道地药材?

当喜高温喜湿的砂仁和耐寒耐旱的云木香在“十大云药”名单里同时出现,人们惊讶地发现,生长习性如此不同的它们竟能在云南同时拥有悠久的栽种使用历史和可观的生长规模。不仅如此,细数云药成绩单,中药种植面积全国第一,中药资源占全国近一半,全国5000多个品种的中成药70%以上使用云南原料。

云南南华:“小贡菜”奏响“致富曲”

贡菜又名苔干、响菜,晾干泡发后色泽鲜绿、质地爽脆,是纯天然的绿色脱水蔬菜。“种贡菜潜力大,每亩能产干贡菜120公斤上下,按每公斤60元的市场价算,亩收入可达7000元以上,收益可观。”李向国说。

宣威舌尖上的非遗 一口金黄满嘴豆香

据统计,2024年倘塘镇黄豆腐产值达1.9亿元。这一块块小小的黄豆腐不仅富了当地群众,更推动黄豆腐走出宣威、走向全国。让更多人有机会品尝到这份来自云南“黄金”美味。