作为茶叶赛道的“老大哥”,云南的普洱和滇红已名扬四海,但你听说过宝洪茶吗?“一曲潇湘云水过,见龙新水宝红茶”,这是才女张允和在呈贡云龙庵品过宝洪茶后展纸研墨写下的诗句。
贡菜又名苔干、响菜,晾干泡发后色泽鲜绿、质地爽脆,是纯天然的绿色脱水蔬菜。“种贡菜潜力大,每亩能产干贡菜120公斤上下,按每公斤60元的市场价算,亩收入可达7000元以上,收益可观。”李向国说。
据统计,2024年倘塘镇黄豆腐产值达1.9亿元。这一块块小小的黄豆腐不仅富了当地群众,更推动黄豆腐走出宣威、走向全国。让更多人有机会品尝到这份来自云南“黄金”美味。