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果然:節后月餅價格大跳水 臨近或超過保質期將喂豬

2011年09月13日08:04    來源:《春城晚報》     手機看新聞

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月餅價格開始跳水 攝影:翟劍
月餅價格開始跳水 攝影:翟劍
  “我們現在已經將月餅撤架了,剩余了一小點月餅將退回廠家處理。”9月12日下午,走進好又多超市,工作人員正在忙碌著換貨,該超市的一位促銷員抽空給春城晚報記者這樣介紹。其他如沃爾瑪超市等昆明市內各大賣場的情況基本類似,原本是在超市黃金地段琳琅滿目擺放的月餅,已經不見蹤影。

  中秋節后月餅何處去?“我們公司由於對市場需求預測較好,所以剩下的月餅不多。每年我們處理的慣例是,還處於保質期內的月餅,將進行集中打折甩賣處理,而臨近或超過保質期的月餅,將集中回收后銷售給一些縣區的養殖大戶、飼料廠等做養殖飼料用。”昨天下午,昆明桂美軒食品有限公司總經理陳靜向記者介紹。

  據了解,與往年相比,由於今年的中秋日期有所提前,因此今年的月餅銷售旺季“來得晚,去得早”,受食品添加劑新規影響,月餅的保質期普遍“縮水”,上架時間也就相應縮短。而與往年相比,今年降價促銷來得早,各大賣場基本從前幾個周末就開始大力促銷,而近幾天的促銷力度更大。走進大超市,諸如“滿300優惠30、最高優惠返利5%現金”等等促銷海報還到處可見。有些散裝月餅在中秋小長假開始,就已經“買一送一”或是直接5折銷售了。“中秋一過就基本不會有人買月餅了,所以每年越臨近中秋,月餅身價越低,而今年中秋緊挨周末,打破了往年在中秋節前的最后一個周末促銷的慣例,促銷時間也隻得提前。”超市促銷工作人員說。

  超市工作人員還提醒說,由於今年新版《食品添加劑使用標准》對月餅使用色素、防腐劑等進行了限制、規范,因此多數月餅保質期大大縮短了,所以市民在節后吃月餅時,務必要仔細看清楚保質期。(記者 鐘國華)
(責任編輯:(實習)陶紅衛)

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