人民網永平10月26日電 （記者符皓）斗雞比賽不少人見過，但“飛雞”比賽見過的人可能並不多。10月24日，在2026雲南·大理永平第十一屆博南文化節暨黃燜雞美食節上，為向廣大游客推介“永平黃燜雞”這道歷史悠久的招牌菜，活躍節日氛圍，主辦方特地組織了“飛鳳王爭霸賽”“籠中逐鳳”等“雞”主題活動。

其中，“飛鳳王爭霸賽”共有來自永平縣的12個養殖場參加，每個養殖場提供20隻雞，最終以雞飛過河的數量和飛出的距離為標准，評出一二三等獎，分別獎勵1500元、1000元和500元。“籠中逐鳳”環節，則以個人為單位，報名參加捉雞，抓到的雞可自行帶走。兩場比賽兼具趣味性、觀賞性，為節日活動增添了不少人氣。

據了解，永平縣境內的博南古道，是南方絲綢之路上的咽喉要道，永平黃燜雞便源於古道上的馬幫菜。歷經傳承發展，黃燜雞已經成為永平的頭牌名菜，永平黃燜雞也因此被稱為“滇西名菜頭牌”“雞中第一味”。自2016年以來，永平博南文化節已連續舉辦11屆，成為推介永平和永平黃燜雞的重要平台。