豐收節裡話豐收
中國農民“雲連線”五大洲農友
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比利·道森(美國) |
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馬秀英(中國黑龍江) |
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阿卜杜勒拉赫曼·阿米爾(埃及) |
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范沛鬆(中國雲南) |
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加加林·奧穆羅維奇·諾戈耶夫(吉爾吉斯斯坦) |
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陶倩(中國新疆) |
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特洛伊·卡倫(愛爾蘭) |
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烏恩其(中國內蒙古) |
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羅伯特·麥肯齊(澳大利亞) |
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葉旦多杰(中國青海) |
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豐收的中國,不僅造福中國人民,也利好世界人民。作為農業大國,中國的農業發展進程備受海外關注。世界渴望了解中國經驗,聆聽來自中國田間地頭的耕耘故事。
在第九個“中國農民豐收節”到來之際,經本報記者牽線搭橋,5名中國農民分別與來自五大洲的5名農業從業者“雲連線”,交流感興趣的話題,分享豐收的喜悅。
AI給農田帶來哪些新鮮事?
比利·道森在美國密蘇裡州經營著一家農場,他的家族世代從事農業生產,種植大豆、玉米等作物。眼下,農場正在給大豆做脫水干燥處理。2024年,父親退休后,道森接手了農場,擴大了無人機植保業務。道森對中國智慧農業的發展狀況很感興趣。
與道森“雲連線”的馬秀英,是北大荒集團黑龍江嘉蔭農場種植戶。馬秀英跟黑土地打了30年交道,現在自己管護著2000畝大田,採用大壟雙行密植種植技術,主要種玉米和大豆兩種作物。
道森:我在嘗試將AI運用到農場日常運營中,比如數據記錄、卡車零配件管理等。你們用AI做了哪些有趣的事情?
馬秀英:說起來這也是我們農場最近的新鮮事,農場和哈爾濱工業大學聯合開發了一個智能平台,叫“天工開悟”,用的就是AI。我不久前剛接受了培訓,熟悉了操作步驟。
以前巡田全靠兩條腿,一塊地走下來就得大半天,有沒有病虫害、長勢夠不夠,全憑自己的經驗,有時候看走眼就耽誤了農時。用上這個AI平台后可省心了,無人機按設定航線自動巡田,拍的影像傳回系統,葉片黃不黃、有沒有虫情、長勢達不達標,AI分析得明明白白。
只要在手機上裝個專用App,什麼時候該追肥了、該打藥了,平台會直接派任務過來,我照著執行就行。高溫、澇災這些天氣風險也能提前預警。
道森:農閑的時候,你有什麼增收的渠道嗎?
馬秀英:以前,農閑時主要是就近打零工。現在我聽說,提供智慧農業社會化服務,是一條增收的新路子。這陣子,我正在努力學習操作AI平台,讀懂AI提供的地塊信息、作物長勢數據等。等以后AI平台全面鋪開了,我可以向其他種植戶傳授經驗,通過自己的“新手藝”增收。
缺水地區如何實現水稻高產?
阿卜杜勒拉赫曼·阿米爾畢業於埃及亞歷山大大學農業科學專業,目前是一名埃及農業技術人員。他曾在中國一家生命科學公司實習,目睹中國農業發展成就。他認為中國農業發展經驗值得埃及借鑒。
與阿米爾“雲連線”的范沛鬆,是雲南省昭通市昭陽區舊圃鎮紅泥閘村水稻種植戶。以前種水稻使用的是老一輩傳下來的種法,投入多,水稻長勢還不穩定。如今使用新技術,水稻產量提升了很多。
阿米爾:埃及水資源非常短缺,這是我們水稻種植面臨的難題。你們如何解決水稻種植中的缺水難題?
范沛鬆:我們這裡降雨時空分布不均,季節性干旱比較明顯。這幾年科技發達了,有專家指導我們,田間管理“智慧”得很,可以通過技術手段解決灌溉用水問題。我們在田間安裝了土壤墒情傳感器,能實時監測水土變化,配套安裝智能灌排閘門、溝渠自控設備,在手機上能看到稻田裡的情況,需要排灌時遠程操控就能完成。
阿米爾:你們用什麼方法提高水稻產量?
范沛鬆:這些年,經常有技術人員到田間對種植戶進行現場指導、開展培訓,我們逐步掌握了水稻高產的關鍵技術。一要選對品種,像我們種植的滇禾優615、保兩優285、雲粳37號,都是高產優質品種。二要把握節令,培育壯秧。根據氣候特征和上季作物的收獲時間,我們育秧要在4月底完成,栽秧要在6月上旬完成。三要標准種植,插秧時需拉繩栽插,寬窄行條栽,大行一尺、小行四寸,統一行向利於通風透光。四要科學施肥,多施有機肥。五要防控好病虫草害。六要適時收獲,顆粒歸倉。
小麥增產有哪些“秘訣”?
加加林·奧穆羅維奇·諾戈耶夫是吉爾吉斯斯坦楚河州的一名種植戶。他主要種植小麥和土豆。受寒冷氣候和短暫夏季的影響,作物不易實現高產。諾戈耶夫對如何提高作物產量尤為感興趣。
與諾戈耶夫“雲連線”的陶倩,是新疆維吾爾自治區奇台縣腰站子村種植戶。以前,她和村裡多數村民一樣,單打獨斗種小麥、玉米、葵花籽等。2018年,全村443戶村民一起加入合作社,村裡零散的小塊田地變成了連片規模化種植。現在,腰站子村主打有機小麥種植。
諾戈耶夫:聽說中國農民的施肥、澆水技術好,你們使用了哪些好方法?
陶倩:我們種植有機小麥,全程隻用有機肥。播種之前,用拋洒機把有機肥均勻撒施在地裡,讓整片土地的養分均衡充足,為小麥生長打好基礎。
我們還實現了智能滴灌澆水。手機上就能實時查看小麥的土壤墒情,判斷庄稼缺不缺水,只要輕輕點一點手機,水肥就能精准輸送到田間。如果小麥生長期間缺少養分,我們就採用隨水帶肥的方式追一點有機肥,水肥一體、精准供給,既節省肥料、人工成本,又能保証庄稼吸收充分。
諾戈耶夫:有什麼小麥增產的“秘訣”嗎?
陶倩:首先就是堅持作物輪作倒茬,長期種植單一作物會損耗地力、滋生病虫害,合理輪作能養護土地、保持地力,減少小麥病虫害發生。
其次是根據每年的天氣變化,適時早播,提前規避干熱風對小麥的不利影響,避免極端天氣影響產量。根據地力情況和播期,精准控制播種量。
除此之外,全程智能化、機械化種植管理,也是穩產增收的關鍵。春天播種用北斗導航精准作業,出苗均勻、種植規整﹔田間管理全程手機操控,省時省力﹔秋收用大馬力大型收割機作業,能最大程度減少糧食收割損耗。
馬匹繁育有什麼特色模式?
特洛伊·卡倫是愛爾蘭的一名純血馬繁育與賽馬專家,擁有超過25年的從業經驗。他經營著一家佔地40英畝的純血馬養殖場,曾參加在北京舉辦的中國國際馬業馬術展覽會。卡倫希望能與中國同行交流馬匹繁育、牧民增收等經驗。
與卡倫“雲連線”的烏恩其,是內蒙古自治區赤峰市巴林右旗巴彥塔拉蘇木哈日根塔拉嘎查牧民,從事蒙古馬養殖繁育已有30余年。目前,巴彥塔拉蘇木有20余戶農牧民長期從事馬匹繁育、馬奶加工銷售、馬文化傳承保護等工作,農牧民依托特色馬產業實現穩定增收。
卡倫:在愛爾蘭,幼年純血馬通常採用戶外放養,保証其在草場上有充足的運動量,同時在其骨骼發育期格外注重營養、礦物質攝入和修蹄打鐵。你們如何管理幼馬?在促進幼馬生長發育方面有哪些技巧?
烏恩其:我們結合草原生態氣候和蒙古馬特性,探索出“生態輪牧+科學養護”的成熟繁育模式,嚴格落實禁牧休牧和草畜平衡制度,堅持養馬與護草、發展與保護並重。
在適宜放牧的時節和地區,我們讓幼馬在天然草場自由奔跑覓食,鍛煉心肺功能與骨骼韌性。在禁牧休牧時段,則實行科學化舍飼精養,保障馬匹生長不斷檔。同時,堅持定期修蹄護蹄、分群管護,讓幼駒作息、採食、運動規律有序,既守護了草原生態永續發展,又培育出體質健壯、耐力極強、抗病性高的優質蒙古馬。
卡倫:在愛爾蘭,戈爾韋和利斯托爾賽馬節等活動,吸引了來自全國乃至海外的游客。你們當地也有幫助產業發展、牧民增收的節慶活動嗎?
烏恩其:巴林右旗常態化舉辦那達慕、農牧民賽馬等各類特色民俗節慶活動,每年吸引海內外大量游客前來觀賽,實現了小鄉村、大流量的農牧文旅融合效果。
每次節慶賽事期間,我們同步開展大眾騎行體驗、馬文化科普宣講、酸馬奶及特色農畜產品展銷等活動,全方位展示地區特色民俗文化魅力。政府還精心打造了多條精品旅游線路,將賽馬賽事、草原觀光、民俗體驗串聯起來,讓馬產業從單一養殖延伸為多元化文旅富民產業。
使用“無人機放牛”有何心得?
羅伯特·麥肯齊在澳大利亞新南威爾士州經營著一個家族牧場,1.4萬英畝的廣闊草場上飼養了3500余頭安格斯牛。他的祖輩自1884年開始經營牧場,到麥肯齊已是第四代。麥肯齊牧場出產的牛肉,如今已進入中國大型商超。
與麥肯齊“雲連線”的葉旦多杰,是青海省祁連縣峨堡鎮黃草溝村的“新牧民”。葉旦多杰從中央民族大學畢業后,返鄉創業,擔任青海仟戶牧旅公司負責人。他帶領團隊構建起集規模化養殖、現代化加工、特色化旅游於一體的全產業鏈發展格局。
麥肯齊:我們使用無人機巡查農場裡的牛,還使用無人機拍攝農場視頻,發布到社交媒體上。我對無人機很感興趣,你們使用無人機做什麼?
葉旦多杰:祁連的草場分散、山大溝深,過去找牛得騎著摩托車跑一整天,冬天還得頂風冒雪。現在有了無人機和定位項圈,在手機屏幕上就能看到牛群在哪兒,還能用無人機把掉隊的牛趕回牛群。狼群來襲擊的時候,無人機能預警、驅趕。
使用“無人機放牛”的過程中,我積累了一些心得體會。一是得熟悉地形,會看風向。高原風大,風向不對無人機就不好飛。二是要和定位系統連起來用,這樣我一天能省下七成放牧時間。這種科技“牧鞭”,我現在用得挺順手。
麥肯齊:你們當地怎麼優化牛種?
葉旦多杰:我們養的主要是祁連牦牛,今年正式列入國家畜禽新遺傳資源名錄。在優化牛種方面,我們這幾年下了大功夫。一靠好種源。縣裡建了良種繁育場和標准化養殖基地,還請來中國農科院和省裡的專家,推廣人工授精、“一年一胎”,母牛比例提上去了,牛犢成活率也高了。二靠科學管護。每頭牛都佩戴電子耳標,一牛一標、一畜一檔,什麼時候產犢、防疫做得怎麼樣、長得好不好,全部入檔,技術員定期上門指導。以前是憑經驗養牛,現在是靠科技養牛。
本報記者李曉宏、潘旭濤、彭訓文、葉子、高喬、楊文明、喬棟、李亞楠、張棖、郭曉龍、張矜若採寫,楊海博、張譯仁、羅麗、何龍對本文亦有貢獻
本版統籌:衛 庶、韓曉麗、嚴 冰、李曉宏
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