三七稀有皂苷定向生物轉化關鍵技術攻關取得突破
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收藏日前,記者從文山壯族苗族自治州科技局獲悉,依托騰沖科學家論壇成果轉化平台,文山州本土企業與東北林業大學李玉花教授團隊聯合攻關的“三七稀有皂苷定向生物轉化關鍵技術”取得重大突破,成品皂苷純度達98%以上,轉化效率較傳統工藝提升3倍。這一技術突破填補了文山三七稀有皂苷規模化生產的技術空白。
文山州是三七的原產地與核心主產區,2025年全州三七在地面積5.3萬畝,三七產業綜合產值達220億元。但產業長期面臨“大而不強”的困境——原料級產品多、高附加值產品少﹔三七總皂苷向稀有三七皂苷的傳統轉化工藝成本高、效率低,嚴重制約產業鏈向高端延伸。特別是,稀有皂苷如Rg3、Rh2等具有抗腫瘤、提高免疫力等顯著藥理活性,市場價值遠高於普通皂苷,但其規模化生產一直是行業難題。
2025年12月,在騰沖科學家論壇上,文山州科技局精准對接產學研需求,推動文山州金七藥業股份有限公司與李玉花教授團隊簽訂《糖苷酶全細胞定向轉化三七稀有皂苷技術開發》合作協議。雙方聚焦多酶組合全細胞催化定向水解核心技術,聯合開展技術攻關。李玉花教授團隊歷經數月攻關,成功篩選出5種具有位點特異性識別能力的糖苷酶,構建3套高效全細胞催化體系,打通了從三七總皂苷到高活性稀有皂苷的定向轉化路徑。
“科學家有智慧,企業有場景,論壇有機制,政府有支持,四方合力,就能讓‘實驗室的成果’變成‘生產線的產品’。”金七藥業股份有限公司負責人介紹,該技術採用綠色生物催化工藝,相比傳統酸鹼水解法,不僅成品純度達98%以上、轉化效率提升3倍,還實現能耗降低10%、有機溶劑使用減少20%,基本達到“零廢排放”,為三七產業綠色轉型提供了技術范本。
目前,該項目已完成小試與中試驗証,成功產出高活性稀有三七皂苷中試樣品,積累了穩定的工藝參數。金七藥業現有生產線已具備規模化生產條件,標志著該技術從實驗室正式走向產業化應用。
為加速科研創新帶動產業高質量發展的成果轉化,近年來,文山州科技局建立“一對一”跟蹤服務機制,協助企業對接科技項目申報政策。該項目成功獲批2026年中央引導地方科技發展資金立項,獲得國家級財政科研經費專項支持。金七藥業聯合李玉花團隊獲批建立雲南省李玉花專家工作站,聚焦三七皂苷高效生物轉化及下游產品開發,開展系統性科研攻關與成果轉化。(記者 張文峰 通訊員 蒙義貌)
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