近日，雲台咖啡企業聯盟成立大會暨首屆會員大會在昆明舉行。

雲台咖啡企業聯盟是非營利性兩岸產業合作組織，由保山市咖啡產業協會、昆明台灣同胞投資企業協會共同發起，首批會員包括20家具有代表性的雲南本地咖企和雲南台資咖企。

會上，聯盟明確了技術共享、人才共育、品牌共創、市場共拓等合作機制。其中，聯盟將組織兩岸科研院校、企業聯合攻關良種選育、生態種植、智慧加工、副產物高值化利用等咖啡產業發展的技術難題，科研成果由聯盟成員共享﹔聯盟將通過舉辦研討會、培訓班、現場觀摩會等活動，推動咖啡種植、處理、杯測、烘焙、品牌運營、門店管理、國際貿易、內容傳播等領域的人才交流與培訓，進一步完善咖啡中高端應用型專業人才培養體系。同時，聯盟將研究制定內部產品質量標准和品鑒評價體系，並將雲南小粒咖啡與台灣品牌策劃及文創設計能力相結合，共同打造具有國際辨識度的“雲台咖啡”品牌。（記者 朱海 張敏 常遠）